中新社福州6月16日電 (龍敏)作為第四屆海峽論壇重要活動之一的閩臺特色廟會16日傍晚首度在福州舉辦。
閩臺特色廟會是由福州市政府、福建省臺辦主辦,臺灣農漁業交流發展投資協會、福州市烹飪行業協會共同承辦。此次閩臺特色廟會吸引100多家臺灣小吃業者以及30多家福州本地小吃業者競相參與。
當天,雖然下起了小雨,但閩臺特色廟會仍人氣不減。近萬名福州市民雨中逛閩臺特色廟會,品閩臺特色小吃。走進廟會現場,蚵仔煎、深坑臭豆腐、臺灣滷肉、福州同利肉燕等130多個閩臺傳統小吃攤位前,福州民眾排起了長隊。
帶隊前來的臺灣農漁業交流發展投資協會理事長林享能説,這是該協會首次組織臺灣特色美食登陸福州推廣,此次帶來100多家臺灣特色美食,匯集了臺灣八大夜市的精華,連食材用具都全部原汁原味。
臺北商人吳順良的士林夜市蚵仔煎攤位前,擠滿了前來品嘗購買的福州市民。在其攤位顯眼處,記者注意到,他還留下了招商電話。吳順良告訴記者,士林夜市蚵仔煎在全臺灣都很有名,偶像劇《轉角遇到愛》中還專程進行了推薦,此次登陸福州是想借閩臺特色廟會來大陸推廣。
首度在福州舉辦的閩臺廟會給福州民眾帶來的不僅是美食。據主辦方介紹,為期一週的閩臺特色廟會,將上演多場具有閩臺特色的民俗展演,同期在福州參加海峽兩岸合唱節的閩臺團隊也將赴廟會獻唱。
福州市烹飪行業協會負責人、福州聚春園集團董事長郭仁憲説,閩臺特色廟會將越辦越好,成為榕臺民俗文化交流當中的一個品牌。對此,林享能也充滿信心,他説:“希望通過閩臺特色廟會這個平臺,讓更多大陸民眾吃到最正宗的臺灣小吃,領略兩岸共同的廟會文化”。(完)