28日,來自臺灣的“洪師父牛肉麵”在北京王府井舉行全球開業典禮,市民將可在這裡品味正宗臺灣冠軍老店的味道。
牛肉麵是臺灣的一張“名片”,沒有機會到寶島臺灣品嘗牛肉麵的食客今後也可以在北京一飽口福。28日,來自臺灣的“洪師父牛肉麵”在北京王府井舉行全球開業典禮,市民將可在這裡品味正宗臺灣冠軍老店的味道。
來自臺灣金門的洪金龍于1995年在臺北創立了“洪師父”個人名號,並以其牛肉麵馳名中外。17歲拜師學藝的他,兼具金門人的樸實、認真和勤奮的精神,在飲食界打拼、鑽研20多年,如今,憑藉一份繼承中華飲食文化精華和傳承中華美德的精神,為大眾提供至佳的美食。
[ 責任編輯:張曉靜 ]