瓶中梨(圖片來自臺媒)
台灣網6月28日消息 據臺灣《聯合報》報道,臺中市長胡志強今天將與國臺辦主任張志軍會面,胡志強將以東勢梨農精心栽種的“瓶中梨”梨子酒當伴手禮,為臺中農産博商機。
胡志強打“名人行銷”算盤,將藉張志軍的到訪,為東勢的“瓶中梨”打響知名度。這款梨子酒是東勢農會的創意,輔導梨農製作,偌大的梨子藏在窄口瓶內,不僅梨子酒可以喝,也能吃到梨的香甜,而梨怎麼入瓶更引人好奇。
胡志強説,“瓶中梨”是梨子發芽後,就套進窄口玻璃瓶,等果實成熟後,連瓶帶果采收,再灌入梨子的釀造酒,看起來賞心悅目。
東榮農場負責人蘇光明説,“瓶中梨”栽種不易,玻璃瓶不通風、容易吸熱,玻璃瓶身重,容易壓傷枝椏,還得防長蟲、裂果;試種三年,今年首度上市,失敗600瓶,只有1000瓶成品。(台灣網 朱煉)
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