前日,北京物美超市啟動蔬菜“賣難”專區以及農超對接專櫃。本報記者 楊傑 攝
為解決“賣菜難,買菜貴”的難題,昨天下午,北京召開落實“菜籃子”責任制,加快蔬菜零售網路建設現場會,北京將推廣産地對接社區直營為主的10種蔬菜零售新模式,並計劃收購和參資入股社區菜市場。
重點推廣外埠直營菜店
市商務委流通規劃處調研員張德金向記者介紹,商務委將重點推廣東城與山西天鎮縣建立的外埠蔬菜直營店模式(本報昨日報道),減少中間環節。
據其介紹,北京計劃大力發展蔬菜零售直銷模式,每個區縣要與外埠2到3個蔬菜生産地區建立合作關係,“每個區發展這樣的直營菜店要達到30家左右”。
每區參股收購15家菜市場
昨天的現場會特別提到了對社區菜市場産權制度的改革。北京計劃加速推進,採取政府對社區菜市場産權收購和參資入股的形式,從根本上解決政府對蔬菜零售終端控制力問題,以穩定菜價。
“産權問題解決了,菜市場才會更穩定,政府對其調控更有力度”,有關人士稱,在將來每區擬計劃參股10家菜市場,收購5家,由於目前是“市管批發,區管零售”的原則,具體將由各區縣根據實際情況來安排。
考慮政策資金上扶持直營菜店
對於目前一些試點直營菜店反映虧本經營的問題,市商務委人士表示,前期的這些困難肯定是難以避免的。
但一旦實行連鎖規模化,成本就會降下來,而對於這些菜店的扶持,商務委也正在做相關的調研,考慮在政策和資金上給予一定扶持。
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