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衛生部:嬰幼兒食品列為優先監測對象

2011年06月03日 22:09:47  來源:京華時報
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  衛生部等五部門昨天印發《食品安全風險監測管理規定(試行)》,明確將五類情形列為食品安全風險優先監測的內容。

  這五類分別是:健康危害較大、風險程度較高以及污染水準呈上升趨勢的;易於對嬰幼兒、孕産婦、老年人、病人造成健康影響的;流通範圍廣、消費量大的;以往在國內導致食品安全事故或者受到消費者關注的;已在國外導致健康危害並有證據表明可能在國記憶體在的。

  食品安全風險監測,是通過系統和持續地收集食源性疾病、食品污染以及食品中有害因素的監測數據及相關資訊,並進行綜合分析和及時通報的活動。食品安全風險監測應包括食品、食品添加劑和食品相關産品。 (記者葉洲)

[責任編輯:楊雲濤]