臺灣“環保署長”李應元日前被爆出席魚翅宴,引發島內環保團體憤怒,有評論稱,“身為環保署長,應該以身作則,怎麼會吃魚翅?”對此,李應元10日出席活動時認錯,並表示“以後不會再吃,也要親友別點”。
據東森新聞雲10日報道,島內媒體人蔡漢勳9日在臉譜上發文稱,“與李應元等政商界人士餐敘,許久已沒吃到魚翅”,並貼出魚翅照片。這點燃了島內環保團體的怒火,有環保人士紛紛轉發痛批“環保署長做這樣的事情,真的交代不過去”。隨後蔡漢勳緊急將文章刪除。面對質疑,李應元10日坦承,9日確實吃了魚翅,但自己並非宴會主人也非主賓客,他到時,魚翅盅已經在桌上,心裏一時有猶豫,但仍吃了。李應元説,他個人不會去點魚翅,家人也一樣,將來出席任何場合都會主動提醒,不要吃魚翅,也不要點這類餐點,謝謝環保團體的善意提醒。
對於李應元的解釋,臺灣護樹團體聯盟發起人張美惠表示,“已經端上來的魚翅,難道不能不吃嗎?難道象牙已經長好了,不能不拔嗎?毒品已經提煉好,不能不吸嗎?”她説,魚翅在海洋保護上非常重要,大陸阿里巴巴架上已經不賣,香港半島酒店也已不銷售,臺灣也有飯店不提供,這些飯店已經開始有這樣的意識,難道臺灣“環保署長”沒有?張美惠説,德國環境部長都宣示,為了環保,政府宴請要吃素。李應元身為“環保署長”,應帶頭做環保,帶頭“高度”很重要,不是説非自己付錢請客,是應邀去的,就可以吃魚翅。
一頓大餐可能斷送仕途。國民黨文創會副主委洪孟楷在臉譜上發起“聲聲不息活動”,呼籲網友拍下自己的下一餐,然後@“環保署長”李應元,並留言寫下“你吃魚翅、我吃XX”及個人感想!同時將內容複製給關心或愛護環保的朋友,要讓開環保倒車的“環保署長”下臺負責!
臺灣“中央社”稱,魚翅是中國傳統的名貴食材之一,有些人認為吃魚翅可彰顯身份地位,且因魚翅價格較高,捕漁業者為了節省船上空間,會殘忍地割下2%價值昂貴的魚鰭,然後將98%的魚身丟回海裏,被割去魚鰭的鯊魚,丟回海裏只能等死。海龍王愛地球協會執行長林愛龍説,鯊魚與海洋生態系統有著密切的依存關係,一旦鯊魚滅絕,將給海洋生態帶來嚴重破壞。“沒有買賣才會沒有殺害”,林愛龍呼籲民眾點餐時要篩選,宴客時不要準備魚翅,不然像李應元那樣應邀出席,發現有魚翅,吃或不吃都已經造成傷害;臺當局也應禁止捕撈鯊魚。
臺灣營養師張斯蘭表示,魚翅其實就是蛋白質,也許有膠原蛋白,但通過食物攝取進體內的量,已經非常少,很多人都以為魚翅膠原蛋白豐富,但其實吃魚、豆、蛋、奶也可以攝取到相同的營養元素,不一定要吃魚翅。 【環球時報駐臺北特約記者 陳雯萱】
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