昨天報載，廣州番禺市民日前在區石樓鎮一家超市買了5斤雞蛋，發現這些雞蛋與往常不同：剝開煮熟的雞蛋，蛋黃很難咬動，拍在地上還能迅速彈起，蛋黃的韌性竟然比乒乓球還好；小孩吃後鬧胃疼……
這難道是新品種雞蛋？是的，它是新“發明”的“雞蛋”。專家説，它是利用化工原料或者食品添加劑製作而成的。是一種形似雞蛋的假雞蛋。假雞蛋的製作成本非常低，一個不到一毛錢，而真雞蛋要五毛錢左右。假雞蛋沒有任何營養價值，長期食用可能會傷胃，引致記憶力衰退、癡呆等後果。
在造假名堂中，我們又發現一個新名堂——假雞蛋。
有人認為，如今中國人的發明創造已經遠遠落後於發達國家。不説重大複雜的科技，連基本的電視、影碟機、手機等等的核心技術，我們不是靠引進，就是靠模倣。往往要付給別人高昂的專利費，以獲得他們的核心技術。這使得我們的産品利潤大受影響，只能更多地從廉價勞力中贏取。
可是在造假的“創造發明”上，中國人的能力應能稱霸世界——幾乎在任何地方任何領域，我們都能製造出幾可亂真的假。
我們的假貨假物，還能讓流行數千年的俗話成語蒙羞。比如俗話説“雞蛋裏挑骨頭”，意思是雞蛋裏面不可能有骨頭，但在我們的假雞蛋裏，不但可以有骨頭，甚至可以有石頭！比如成語的“以卵擊石”、俗話的“軟蛋”，都是形容雞蛋不堪一擊之軟。但我們現在的假雞蛋在石頭面前顯然已不再是“軟蛋”了；真正的“軟蛋”，反而是我們的反假能力……
不知出於何種原因，這篇報道沒有寫出售賣假雞蛋的超市名稱。但新聞從業者知道，在官家與商家面前，媒體常常也不得不服軟。好在這次人證物證俱在，相關部門應該很容易查實廠家和商家；查實之後，希望處罰的力度，不要給人以“軟蛋”的感覺。
