“舌尖上的浪費”，在這些日子成為熱議話題。根據央視的報道，中國餐飲業每年要倒掉約兩億人一年的口糧。中國人講究吃，在“吃”上浪費得也多，厲行勤儉節約、反對鋪張浪費，在這方面要花大力氣動真格。不然的話，就像袁隆平院士痛心的，國家每人平均耕地少，辛苦鑽研提高水稻産量，每畝提高10斤、5斤都很難，但提高單産後又浪費了……
在新華社的報道中，“剩宴”浪費觸目驚心。一些宴會結束後，大部分菜只吃了一半左右；海參、鮑魚原封未動，一條魚頂服務員一月工資，照樣被倒掉……“舌尖上的浪費”一直難以絕跡，“打包”似乎只存在於小範圍的私人聚餐中。無論公私，無論官方還是民間，浪費都是可恥的，有限的資源也經不起浪費。
浪費是犯罪，很可恥，公款浪費就更令人深惡痛絕。中國青年報的一項調查表明，超過九成的被調查者認為公款吃喝方面的浪費最嚴重，居所有浪費之首。要正社會之風，先正官場之風。手握公權力者若喜好奢靡，一則浪費公帑，二則滋生腐敗，帶壞社會風氣，敗壞政府形象。厲行節約，從黨政機關入手，極為必要。
新華社記者深入部分省市的餐飲市場，發現中央“八項規定”“六項禁令”出臺後，公款吃請之風得到遏制，一些酒店上座率明顯下降，不少預訂被取消。可以看到，相關規定真正落實到位，效果是顯而易見的。令行禁止，並不簡單，但領導幹部若能做到率先垂范，從我做起，上行下效，就能把崇尚節儉的工作作風一級級地傳遞下去；執行規定若能實打實，不留餘地、不摻水分，不讓人在“原則上”做文章，堵住“便宜行事”的空間，就能積累起約束性規則的權威性，對糾正浪費之風起到積極作用。
然而，“上有政策，下有對策”的苗頭總會悄然顯露。比如，有些宴請轉到了內部餐廳，有些單位的內部餐廳裝修之精、標準之高堪比五星級酒店；有些公務宴請化整為零，隱姓埋名，宴請單位成了一些酒樓最大的機密。記者在暗訪鄭州某單位公款聚餐時，還遭遇粗暴對待，數據卡內容被刪除，雖然事後相關單位和個人受到處理，但也證明，要真正遏制公款吃喝之風，絕非一朝一夕就能辦到。一種不正之風之所以長時間存在，自有其基礎。把公款吃喝視為“工作方式”、視為“福利”的，為數不少，個人和環境的因素都不容小視。
厲行節儉，公眾都説好，同時也希望，這股風要一直刮下去，不能只是一陣“風”。在“嚴禁”的同時，須通過硬性制度把規則確立下來，要通過完善預算制度紮緊公款的“錢袋子”，一分一毫都要精打細算、監督到位，從源頭上防止公款被用來填滿私人的欲壑；還要通過資訊的公開透明拓寬監督渠道，通過嚴厲的問責制度把具體責任落實到人。
