追逐夢想的臺灣牛軋糖博物館

牛軋糖博物館

　　你好臺灣網臺北3月10日消息(記者 黃少輝 亢霖) 牛軋糖也有博物館？而且在新北市的土城。出於好奇，記者搭板南線捷運到永寧站下車，叫上計程車説明目的地，司機憤憤説，我是本地人，再熟悉不過了，那個地方就是做糖餅的工廠，哪是什麼博物館。車到地方了，看見很氣派的門口寫著“大黑松小兩口，牛軋糖博物館”，而且有不少旅客從遊覽車下來往裏走，司機很不好意思的説，那可能就像是你説的博物館啦。

　　臺灣牛軋糖博物館執行長邵元芳女士和導覽陳東河先生熱情地接待了記者，説起了此博物館的緣起是臺灣牛軋糖創始人邱彭毓和女士，她于1956年在臺北博愛路開了一家“黑松紅豆湯”兼賣牛軋糖。身為客家人的邱彭毓和女士，秉持“48小時産銷計劃”，堅持提供給消費者新鮮、高品質的産品。邱彭毓和女士晚年時，一直希望能成立博物館完成文化傳承、服務眾生的夢想，於是在她的支援下，第二代邱義榮總經理于2005年成立“牛軋糖博物館”，將創始人“飲水思源”理念，與公司歷史加上強韌勤勞之客家文化，希望讓更多人入館獲得智慧而將孝道“承先啟後”，達到牛軋糖博物館最終目的“公益”。