“臺灣美食節”首次進駐黑龍江，于7月4日至8日在2013“中國 哈爾濱國際啤酒節”園區內舉辦。
“臺灣小吃在這裡，蚵仔煎啊蚵仔煎。”大批食客被伴隨著動感音樂的叫賣聲吸引，在臺灣蚵仔煎售賣點前排起長長的隊伍。這種在番薯粉漿裏攪拌蚵仔(鮮海蠣)、雞蛋、蔥末等食材煎成的臺灣小吃，深受歡迎。
“蚵仔煎是受大陸民眾歡迎的臺灣經典小吃，這次終於從臺灣‘飄’到黑龍江了，不能放過品嘗的機會。”黑龍江食客李德澤説。
除了蚵仔煎，本屆“臺灣美食節”還有許多特色小吃。記者在現場看到，食客們既可以品嘗蚵仔煎、大腸包小腸、油飯、五香大肉卷、花枝丸等小吃和花生卷冰激淩、鮮蝦棒、牛軋糖、竹碳花生等土特産品，還可以選購新鮮地道的臺灣水果。現場臺灣食品企業近30家，小吃品種100余種，本屆“臺灣美食節”可謂“食”力非凡。
“臺灣美食的開放性與多元化吸引許多大陸食客感受‘舌尖上的臺灣’。‘臺灣美食節’的舉辦將促進臺灣與黑龍江美食文化和廚藝的交流學習。”黑龍江省餐飲烹飪行業協會秘書長盛啟順對記者説。
哈爾濱國際啤酒節組委會表示，本屆“臺灣美食節”進駐2013“中國 哈爾濱國際啤酒節”園區順應了兩岸發展的大好環境，滿足了大陸民眾對原汁原味的臺灣美食的需求。(王琳)
