味王股份有限公司成立于1959年，是臺灣的知名食品公司，由企業家陳雲龍結合陳逢源、侯雨利、陳查某、杜萬全、林木桂、許燦煌、賴世澤及葉山母等企業人士集資成立。原名“中國嘁酵工業股份有限公司”。引進日本最新的嘁酵及制面技術與設備，領導業界。在臺灣證券交易所的股票上市代碼為TWSE：1203。
產品有：味王味精、鮮寶高鮮味精 、A-One風味調味料、A-One食用油、金味王醬油、XO巧之饌醬油、方便面、王子面、蘆荀露、阿拉斯加冰河水、紫菜湯、調理快餐、冠軍花生面筋、及維多利亞寵物食品等。
味王在泰國、越南、印度尼西亞皆有投資。
味王最早與日本協和嘁酵工業株式會社技術合作，引進嘁酵法之專利新技術，大量生產味精，使成本大為降低。除供應島內消費者價廉物美的調味品，並擴展外銷，為臺灣味精工業之領導先驅。
1970年，與日本明星株式會社技術合作，生產方便面係列產品。其中，紅燒牛肉面、原汁牛肉面、王子面及素食面廣受消費者稱道。
1972年在雲林豐田工業區購地14公頃，建造成現代化的綜合食品工廠，生產方便面，罐頭飲料及釀造醬油。
創辦人陳雲龍董事長在東南亞各國擁有豐沛的人脈關係及商社經驗，自1964年起，積極開拓東南亞市場，從外銷、開發、技術指導到投資 設廠。先後在泰國、越南、印度尼西亞等國家，投資設立味精事業，營銷全球。其中最有名的“A-One”牌味精。
1990年重新在越南投資，成立西貢味王公司，1993年開工生產味精及方便面，除在當地銷售，並外銷世界各國。于1996年初與印度尼西亞三安集團合資成立“PT VEWONG BUDI INDONESIA”生產味精，並且于1998年8月正式量產。
2003年成立“臺味股份有限公司”及“味冠股份有限公司”
（來源：本網綜合味王股份有限公司網資料）
編輯：秋日
