據臺灣《聯合報》報道，臺灣毒淀粉事件發酵，臺灣“食品藥物管理局局長”康照洲20日表示，可評估是否設立毒淀粉受害特別門診，他也允諾3天內全面追查順丁烯二酸的原料及產品流向。
3天內全面追查原料產品
臺灣“立法委員”趙天麟直指“和美工業原料行”及“聯成石化”可能是上遊化學原料供應及制造商，要求臺灣“衛生署”全面清查業者進出貨紀錄，恐怕就會查出一拖拉庫夜市攤商。
臺灣“衛生署”昨天到臺灣立法機構報告“食品中違法添加順丁烯二酸化制淀粉，及醬油超量含甲基咪唑及單氯丙二醇等問題現況調查”。康照洲表示，目前清查臺灣99家淀粉廠，並抽查71件產品，其中22件完成檢驗，皆無順丁烯二酸化制淀粉。
但趙天麟指出，過年前接獲淀粉制造商的檢舉函，指因未使用化制淀粉，導致產品賣相差、成本高，生意大受影響。趙說，淀粉廠協奇的上遊是和美工業原料行，和美橫向賣給其他淀粉廠；和美的上遊為聯成石化，可能是化學原料制造商的最大源頭。
陳情函提到，某中學退休王姓教師，每次以50萬至100萬元新臺幣的代價，教業者調和化制淀粉，甚至到越南、泰國授課。趙天麟說，怡和淀粉的地瓜粉就是來自翁姓越南制造商。高雄豐裕粉行出產的紅馬牌淀粉，順丁烯二酸超標情況更嚴重，原料亦取自翁姓越商。
康照洲說，若研究調查能做，可評估是否設立特別門診，一周內會到“立法院”報告。他也允諾3天內全面追查順丁烯二酸的原料及產品流向。
臺灣“衛生署副署長”林奏延表示，美國追蹤大鼠兩年研究，並未發現順丁烯二酸會產生腎病變，但另有動物研究發現，狗食用順丁烯二酸會產生腎臟毒性。不過，臺北榮總醫院臨床毒物科主任鄧昭芳說，民眾對毒淀粉食用量應不至于危害健康。
