
傳統粄條加上自制的香蔥,美味讓人一口接一口!(攝影/孫志銓)
許多好吃的美食小吃,有時候可能必須要先花一點時間來找尋,尤其是在小巷弄間的美味,往往還會有著意想不到的風味。
經營相當50多年的阿婆面店,對于桃園中壢人來說可是一點都不陌生,幾樣簡單的菜單,可是緊緊的抓住許多老饕們的味蕾。
在店里能夠品嘗到許多傳統古早風味的粄條、米苔目、米粉,還能再點一盤豬頭肉、粉腸、豬心或是鴨肉等美味小菜,不必花大錢就能夠吃得相當的飽。
而其中美味的鴨肉是許多饕客必點的小菜。選用土鴨子為食材,鮮嫩的肉質有著極佳的口感,與任何一種米制面食搭配都相當的對味!