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幾百年來，地中海地區的居民充分掌握了橄欖油對于全身，特別是皮膚和頭發，所具有的美容功效。事實上，一開始人們就是單純的外用橄欖油，而不是將其當做食物來內服。在古埃及、古羅馬與古希臘，人們常常用草藥與香草混合上橄欖油來制作化妝品與藥品。
就像在醫療方面，研究人員不斷發現並證明著橄欖油在美容方面的價值。不久前，考古學家在麥錫尼古城 ()Ｋ挖掘現場還發現了一張膏藥清單，其中很多膏藥都含有橄欖油與各種香草，例如茴香、玫瑰、鼠尾草與水芥子。古印度的整體療法“印度草醫學（Ayurveda）”就推薦用橄欖油與清水的混合液來保持肌膚的潤澤靚麗。
一代一代，我的家族流傳下來一些久經考驗的藥方，從各種專用藥劑到萬靈丹和美容面膜。實際上，上千年來，意大利婦女一直在用橄欖油來為自己作日常美容保養。從頭到腳，橄欖油都能發揮適宜的美容功效。甚至，文藝復興時期的作家伊莎貝拉?科提斯在她的《秘術》 ()Ｋ一書中就曾熱情洋溢的透露了橄欖油作為純天然美容物質的秘密。在我家，人人都有一頭值得驕傲的秀發，還有光滑細致的肌膚，這當然都得歸功于橄欖油。在這一章中，我將與大家一同分享我們家族的私家美容秘方。就像我的父親常說的那樣，“老木總能開新花”或者說“古琴也能彈新曲”。 ()Ｌ
橄欖油是一種美容油，除了其他特性以外，這種油脂本身能夠改善人體肌膚與毛發的質地。還需要證據嗎？我知道的就有三位絕代美女，她們都經常用橄欖油來當做養生必需品，讓我們一起來了解一下她們的美容秘訣吧！美國女演員簡?希摩爾擁有一頭驚艷的長發，她就是用橄欖油來為自己的秀發做定期養護。永遠都深受大家愛慕的意大利影星索菲亞?羅蘭，我聽說她每天都要服用兩湯匙橄欖油。第三位世界知名的美女，法國影星朱麗葉?比諾什，接受了發型師的建議，堅持使用含有橄欖油成分的保濕洗發水與護發素來保養秀發。毋庸置疑，我們都看到了這三位漂亮女人使用橄欖油的傑出成果。
說到頭發的保養，還有一個有趣的事情。在電動理發器出現在意大利的理發店之前，理發師們一直都用橄欖油來保養理發剪的刀刃。理發師保養理發剪的時候，就算不慎將橄欖油滴在顧客的頭發上，也沒什麼大不了的。顧客離開理發店的時候，頭發除了被修剪得精美整齊以外，還擁有了美麗的光澤。
每當我想到那些包裝精美，充滿誘惑，並且成分里含有橄欖油的美容產品的時候，就總是想起我父親的表姐路易薩。路易薩一生中就熱衷兩件事情：她的家庭與她自己的美容保養。為了保持肌膚細膩，她一直用混合了食鹽的橄欖油來去除角質，她還一直用橄欖油來護理自己一頭長長的黑發。
在我和姊妹們都還是孩子的時候，我們常常驚奇地看著路易薩。那時她已經上了年紀，但她卻擁有一頭閃閃發光的秀發，還有光滑而充滿彈性的皮膚。我得承認，那個時候，路易薩的美容方法在我們幾個姐妹看來有些滑稽。我能想象得出在進行自己那套神聖的美容程序時，她一定是把自己當做了一位古羅馬的女神。不久前，路易薩過世了，享年88歲。直到去世前，她的頭發依然那麼光彩照人，皮膚也像過去那樣光滑緊致。出于對路易薩的尊敬，我將在這本書中向大家介紹路易薩的美容秘方。
現在，對美容高度敏感的成年人都熱衷水療這種最時髦的美容護理方法。SPA對現在的人而言已經成為了青春與美貌的秘密來源。全世界的人都在追趕著最時尚的美容熱潮。毫不奇怪，很多頂級水療美容館都在他們所提供的富有異域情調的水療項目中加入了橄欖油。
去年，在參加加利福尼亞州“索諾馬橄欖節（Sonoma Olive Festival）”的時候， 我注意到有些水療美容館和酒店都用“橄欖節優惠套餐”來招攬顧客。有一個酒店就推出了一小時草本護理加橄欖油按摩的服務項目，該酒店是用混合了橘子、肉桂與佛手柑的橄欖油當做按摩油。該酒店還針對“足部存在外觀缺陷”的顧客推出了橄欖油足部護理服務。
在所有的天然油脂中，橄欖油的化學分布特徵最接近人體皮脂的結構。通俗地講，皮脂就是人體天然的皮膚潤滑劑。與人體皮脂的近似性使得橄欖油對人體肌膚非常具有親和性。此外，橄欖油對人體毫無傷害性，易于吸收，還可以讓細胞豐滿起來。用橄欖油與同等量清水制作的簡易乳液，可令肌膚保持完美的水油平衡。水分對肌膚進行滋潤的過程恰好是皮脂流失的過程，而橄欖油正好能保護肌膚免于皮脂減少。
越來越多的芳香治療師與按摩師都開始拿橄欖油當基油來調配精油與各種藥水。一些高檔酒店與水療美容館所推出的“熱橄欖油按摩”意味著橄欖油在保健與美容上的價值的確有據可考。
下文中不少美容貼士，雖然尚未經過科學驗證，但是在我家世代相傳。除非特別注明，否則下文中介紹的美容方法所涉及的橄欖油均指從早期採摘的青橄欖中所榨取的特級初榨橄欖油。橄欖在越青的時候被採摘，所產出的橄欖油使用效果越好。橄欖油天然並且純凈，橄欖果越青，其所含的油分越具有抗氧化劑，同時其中的油脂成分越少。據我所知，適用于肌膚的最上乘的特級初榨橄欖油是榨取自那些多酚與生育酚，即維生素E含量最高的油橄欖品種，比如科拉蒂、柯尼卡布拉、科榮內克、 莫萊伊絡與皮瓜兒。
肌膚保養
46）發掘終極美容秘訣
誰不希望擁有時裝模特那樣的肌膚呢？時尚界中有許多模特以及其他從業人員，大都用每天清晨服用一湯匙特級初榨橄欖油的方法來保養皮膚。對于採用這個方法，我們有兩種選擇：或者每天清晨進食早餐前，服用一湯匙純特級初榨橄欖油，或者喝一杯用1/2杯溫開水、1湯匙蘋果酒醋與1湯匙特級初榨橄欖油混合而成的飲料。我個人更喜歡純橄欖油的味道，每次都很享受細細品咂橄欖油醇香的時刻。找到適合自己的橄欖油品種可能得花費一段時間，就像品酒或者鑒賞其他東西一樣，仔細體會橄欖油的差異吧！在“橄欖油派對與特殊場合中橄欖油的使用”一章中，我將提供一些舉辦橄欖油品鑒派對的方法——你和你的朋友們一定會愛上這種聚會。
回到上面所說的美容配方。有些人更傾向于蘋果酒醋與橄欖油的混合配方，據說酒精可以去除人體內的毒素，同時橄欖油能夠潤滑胃腸道係統。需要注意的是，如果你選擇服用這種混合液，請務必迅速咽下。多麼美好的嗜好，不是嗎？
終極美容秘方
起床後，早餐前，空腹服用一湯匙特級初榨橄欖油或者
將1/2杯溫開水、1湯匙蘋果酒醋與1湯匙特級初榨橄欖油混合均勻，快速吞服
47）潤澤幹燥肌膚
特級初榨橄欖油能充分滋潤面部及身體上的肌膚。這種天然滋潤液的一個主要特點就是不含任何有潛在危險的成分，也不含有任何過敏物質。而不少商店出售的乳液與保濕液中都免不了存在這些物質。
我將純橄欖油直接擦拭在皮膚上，面部和身體都是如此。我的表姐——也叫路易薩——用很多廚房里能找到的原材料，親自制作個人專用的保濕液。路易薩表姐最喜歡的保濕配方需要用意大利蕃芫荽，她認為這種植物本身就是一種抗生素，可以對抗潛藏的細菌。此外就是清水，用來釋放出芫荽里的成分。還有就是橄欖油，可以使皮膚鎖住水分。
路易薩的保濕配方
一茶匙新鮮意大利蕃芫荽，精切後加入一茶匙熱水
再加入一湯匙特級初榨橄欖油，與芫荽和熱水充分混合
用熱水濕潤面部後，用手指沿向上環繞的方向，將混合液涂抹在面部
待混合液在面部靜置五分鐘後，用一塊軟布將未被皮膚吸收的多余液體吸收幹凈
確保芫荽被軟布完全清理幹凈
每天晚上，在皮膚上涂抹一層更厚的橄欖油芫荽混合液，讓混合液在面部停留一整夜，這樣可以令肌膚獲得深度徹底的滋潤與保養。夜間保濕配方中，你也可以省略掉芫荽。通常在化妝前我不會用橄欖油當保濕劑來打底，因為橄欖油會弄花臉上的妝容。如果你一定要用橄欖油為面部保濕，那一定要在保濕護理之後，化妝之前，清除掉沒有被皮膚吸收的多余油分，當然還有芫荽。
48）平滑皺紋
橄欖油不僅能軟化肌膚，還能讓肌膚變得光滑並具有彈性。橄欖油強大的滲透能力以及鎖水功能可以使皮膚遠離幹燥。此外，很多證據顯示橄欖油具有抗氧化特性。橄欖油天然具有清除表皮角質細胞的能力，並能激發膠原蛋白與彈性蛋白的合成，這兩種能力可以強化肌膚，促進肌膚健康生長。現在，市面上能找到不少含有橄欖油的高品質乳液，你當然可以選擇這些現成的美容用品，不過自己動手配制也不失為一個明智的選擇。
市面上有不少含有橄欖油的乳劑，不過做一些專為自己量身打造的美容乳液，不是更好嗎？
夜間抗皺配方
將一湯匙特級初榨橄欖油與數滴檸檬汁混合均勻
將混合液涂抹在面部；眼睛周圍，包括眼皮在內的部位不要涂抹混合液
用純特級初榨橄欖油涂抹包括眼皮在內的眼睛周邊區域
讓橄欖油及混合液在面部停留一整夜
49）橄欖油海鹽去角質油
你曾有過皮膚幹燥、皮屑脫落的經歷嗎？這種時刻，我們都會十分沮喪。但是，不用擔心，現在用我們神奇的液體黃金來對幹燥脫屑的肌膚來一場速決戰。定期使用下文推薦的純天然去角質霜，從頭到腳，你都可以立即輕松獲得光滑閃亮的肌膚。路易薩表姐一生都是用這種方法來保持肌膚的嬌艷動人。
特級初榨橄欖油具有獨特的香氣，無論是單獨使用，還是與香甜的薰衣草或天竺葵精油混合使用，都可以在促進肌膚光滑的同時，給其以甜美的芳香。
橄欖油海鹽去角質油
將1/2杯特級初榨橄欖油與一湯匙粗海鹽充分混合
在橄欖油海鹽混合液中加入數滴薰衣草或者天竺葵精油（也可同時添加，或者不添加任何一種精油）
用混合液按摩全身，按摩結束後沐浴
將多余的去角質油放在塑料或玻璃質地的容器中進行保存。再次使用前，請確保去角質油沒有變質。這種按摩油調配起來非常簡便，無論是給自己還是幫別人做全身按摩……啊哈！我們將在其他章節中詳細探討按摩問題。
50）足部按摩
對于需要經常走路的人來說有一個好消息：橄欖油能緩解足部疲勞，讓雙腳重新恢復活力。橄欖油具有強力潤膚與保濕功效，所以用橄欖油為雙腳做按摩還能修復皴裂的足跟部。你可以自己做腳部按摩，不過有條件的話，最好有人幫你做。當然出于互惠互利的原則，你也應該用按摩來回報對方。1號橄欖油足部按摩配方適合用來放松足部肌肉，2號配方適宜用來恢復雙腳活力。2號配方中橄欖油與海鹽、新鮮薄荷與檸檬皮混合起來，可以喚醒疲倦的雙腳，助其重新起程。
橄欖油足部按摩配方1號：足部放松按摩
將2茶匙特級初榨橄欖油、3滴薰衣草精油、1滴洋甘菊精油與1滴天竺葵精油倒入一只小碗中，混合均勻
徹底清洗雙腳後，保持一個舒服的姿勢
用打圈的手勢將混合油涂抹于全足
按摩後穿上幹凈襪子，以吸收多余油分
橄欖油足部按摩配方2號：足部喚醒按摩
將2茶匙特級初榨橄欖油、1茶匙海鹽、1滴薄荷油與1/2茶匙檸檬皮倒入一只小碗中，混合均勻
徹底清洗雙腳後，保持一個舒服的姿勢
用打圈的手勢將混合油涂抹于全足
衝洗雙腳後，涂抹純橄欖油
按摩後穿上幹凈襪子，以吸收多余有油分
51）全身按摩
按摩的根本目的在于幫助身體自我恢復健康，並進一步改善身體狀況。按摩可以促進係統循環，加速血液流動，以此將更多的氧氣輸送進各個肌體組織。用橄欖油做按摩，最開始可以單獨使用特級初榨橄欖油或者初榨橄欖油作為基礎油。熟悉之後，可以逐漸加入迷迭香精油或者薄荷精油，前者可以放松肌肉，後者可以激發肌肉活力。
橄欖全身按摩油
將8盎司（約227克）特級初榨橄欖油、1/4盎司（約7克）迷迭香精油，或者1/4盎司（約7克）薄荷油倒入一只小碗中，混合均勻
將混合油涂抹于全身，進行按摩
在隨後的“橄欖油與性愛生活”一章中，我們將繼續討論橄欖油在按摩中的價值。
52）清潔全身
橄欖油香皂是一種具有清潔與保濕功能的天然美容皂。橄欖油所具有的保濕與舒緩功使它在清潔的同時，還能軟化並滋潤肌膚與毛發。對敏感膚質而言，用橄欖油制成的香皂溫和而且安全。非常幸運的是，現在在很多專賣店與超市里都能買到各種現成的橄欖油香皂，比如著名的馬賽皂（Savon de Marseille） ()Ｋ。根據1688年法國的法律規定，馬賽皂必須遵循古法並採用純天然成分來制造。雖然可以使用低等級的橄欖油，但是我的朋友們都傾向于用特級初榨橄欖油來配制私人美容香皂。除了橄欖油，橄欖油香皂中還可以添加鹼液、色素、香精以及其他保濕劑，比如甘油。有人曾對我說：“能做飯，就能做香皂。”但是對我而言，整個制作橄欖油香皂的過程非常復雜，特別是鹼液的存在要求做好嚴格的安全措施。因此我還是傾向于購買現成的橄欖油美容皂。
53）卸除眼部彩妝
特級初榨橄欖油純凈而無刺激性，因此用它來進行眼部卸妝不僅安全，而且用量節省。將極少量橄欖油倒在一片幹凈的卸妝棉上，輕柔地擦拭睫毛與眼皮上的彩妝；或者可以將橄欖油倒在手心里，用另一只手的手指蘸取橄欖油涂抹在眼部。再取一片幹凈的化妝棉或軟布擦去殘留的彩妝痕跡。這種卸妝法不僅能幹凈徹底地卸除眼部彩妝，而且還能讓敏感的眼部肌膚更加滋潤與閃耀。
54）面膜
夜晚有聚會等待著你嗎？想讓自己的皮膚在派對上看起來光彩照人嗎？用橄欖油和搗爛的牛油果配制一款簡單的面膜，只需片刻，就可以讓你好夢成真。你的皮膚一定會讓朋友們看得目瞪口呆。實現這個夢想，只需要特級初榨橄欖油和一枚熟透的牛油果。
橄欖油牛油果面膜
1/2杯特級初榨橄欖油
1個較小的熟牛油果，搗爛至糊狀
將橄欖油與牛油果糊混合攪拌至細滑黏稠
將混合液敷涂在面部，讓其在面部靜置12分鐘
衝洗掉混合液後，你就可以看到自己的面部皮膚有多出色
我在托斯卡納學烹飪時候的老師帕翠西，曾教給我另一個美容面膜配方的制作方法。帕翠西不僅在烹飪的時候堅持使用橄欖油，她還一直用橄欖油來為自己做面部保養。在她的黏土美容面膜配方中，醫用黏土——保健食品店有售——取代了牛油果。
黏土美容面膜
將1湯匙精細黏土與1湯匙特級初榨橄欖油混合
在混合配料中加入足夠量的清水，攪拌至平滑黏稠
將混合液敷涂在面部，讓其在面部靜置15到20分鐘
衝洗掉混合液後，在面部涂抹上保濕產品
55）舒緩蜜蠟除毛對敏感膚質的刺激
隨著時尚的演進，日趨暴露的服裝讓蜜蠟除毛逐漸成為日常美容程序里必不可少的一個環節。雖然物有所值，但是這個美容項目卻總讓皮膚紅腫刺激。這種時候，無所不能的特級初榨橄欖油又能派上用場了。在脫毛後，可以用橄欖油去除殘存的蠟質。如果需要，可以用橄欖油來進一步舒緩敷過脫毛蠟的區域。
為了清除殘存在皮膚上的脫毛蠟，可以將少量特級初榨橄欖油輕輕地涂抹在皮膚上，然後用軟布或棉球打小圈輕柔地擦拭剛剛進行過脫毛的皮膚區域。對于舒緩肌膚的需求，可以用一片浸有橄欖油的化妝棉輕輕拍打脫毛區域。如果你的美容師還不了解這個方法，你應該在去美容的時候隨身帶上一小瓶橄欖油。注意，讓油分被肌膚充分吸收幹凈，不要在身體上留下任何明顯的橄欖油殘痕。
身體各個部位，比如眉毛、雙腿、後背等，在脫毛後都完全可以用特級初榨橄欖油來清除殘存蠟質或者舒緩肌膚。
56）剃須刮毛
市面上兼具軟化與滋潤功效的男用或女用剃須膏和刮毛�迅穔Y瑯滿目。我們或許都曾滿頭霧水地站在商場 ()Ｋ里的剃須用品區，不知所措。現在，不用再為該選購哪一款剃須膏的問題頭疼了——沒錯——就像其他美容小竅門一樣，我們同樣可以在剃須前，用橄欖油來軟化胡須與其他體毛濃密的部位。在我看來，橄欖油比任何現成的剃須膏對皮膚更有益，而且萬一不小心在剃須過程中刮傷皮膚，橄欖油還能緩和傷勢。下一次，在你決定購買剃須膏之前，不妨試一下特級初榨橄欖油。使用方法完全與商場出售的剃須產品一樣。在橄欖油的幫助下，剃毛後的肌膚一定會呈現出超乎想象的光滑。
說起剃毛，我不禁想到現在流行的光頭“發型”。如果你或者你的朋友喜歡光頭造型，我建議你們嘗試用橄欖油來潤滑頭皮，因為它是人體敏感脆弱的區域。我的發型師，被評選為加州洛斯加圖鎮最優秀的發型師，同時也是美發學校的指導老師麥克，就有一些剃光頭的訣竅，其實這些小竅門適合于身體任何部位。
麥克的專業光頭造型指導
使用專業毛發修剪器或美發剪刀來修剪毛發，特別是為剃光頭而做的初步理發或者剃除絡腮胡
用潮濕的熱毛巾捂熱待處理區域
將特級初榨橄欖油或初榨橄欖油涂抹在待處理區域，讓其靜置幾分鐘
用一次性手動剃刀或者幹濕兩用電動剃須刀仔細地順著毛發的生長方向將毛發剃除，
在此過程中，持續往頭發上拍上適量水分
初步理發後，你可以再一次將橄欖油涂抹在殘存的發茬上，沿著相反方向做第二次剃發
麥克建議在剃發後最好做一次淋浴，徹底衝洗可能出現的任何細小傷口
完成上述步驟後，將一條冷毛巾放在剛剃完的區域，輕輕拍打，直至毛巾變幹
在徹底剃完的區域上涂抹護膚膏、須後水或鎮痛膏
注意：麥克建議一次性剃刀最好用完即扔，如果用幹濕兩用電動剃須刀，請確保用後立即清潔，謹防細菌滋長
如果你是為某一特殊的場合需要來一次光滑徹底的剃須或理發，麥克建議在動手前，無論是胡須還是頭發，都讓其生長兩到三天的時間，然後再根據麥克所推薦的專業指導來進行剃須理發。麥克的另外一條建議是，在剃除腿部毛發之前，最好能用前面介紹過的橄欖油海鹽去角質配方為腿部去除角質。去除了角質的腿部才能享受到光滑流暢的剃毛過程。
57）唇部修復
無論是冬天還是夏天，橄欖油都能被當做潤唇膏來用，緩解雙唇的幹燥與皴裂。沒有哪個女孩不想用一雙瑩潤的嘴唇親吻愛人，當然誰也不會希望碰到一雙幹裂的嘴唇。千萬別浪費熟透的香蕉——你真正吃過多少香蕉面包呢？我的母親教過我一個香蕉與橄欖油的潤唇配方。
唇部修復配方
將1/2個熟透的香蕉與2湯匙特級初榨橄欖油混合，攪打至光滑的糊狀
將混合液涂抹在唇部，讓其靜置20分鐘
衝洗雙唇，你將看到自己擁有多麼誘人的一雙紅唇
頭發養護
58）幹性發質的保養
又是一個來自路易薩表姐的神奇美容配方——路易薩差不多快要家喻戶曉了。這個配方能讓你的秀發成為所有人羨慕的對象。對于頭發，橄欖油能產生兩種功效：一個是增強發絲的柔韌度，另外一個就是增強頭發彈性。如果你經常使用幹發器或吹風機，這兩種工具都能讓你的秀發變得極為幹燥，路易薩表姐的護發配方對你就更為重要了。
橄欖油調理護發素
在1/2杯特級初榨橄欖油或普通橄欖油中加入一個蛋黃混合
繼續加入幾滴檸檬汁後攪拌，使三種成分充分混合
用日常使用的溫性洗發水洗滌頭發，然後衝洗幹凈
將混合液涂抹在頭發上，從發根到發梢涂抹徹底
讓混合液在頭發上停留5分鐘，然後再次洗滌頭發並衝洗幹凈
最後一次洗滌頭發，確保清除所有殘留在頭發上的橄欖油
59）熱油養發法
對于極端幹燥並且脆弱的發質，熱油療法可以提供全面調理。如果你的頭發並不是特別幹燥，則可以每三個月為頭發做一次熱油療法，可以起到預防頭發幹枯的作用。
熱油養發法
將1/4杯特級初榨橄欖油倒在攪拌器中，然後加入等量的沸水（小心操作，注意安全）
將橄欖油與熱水用高速擋攪打至乳液狀
在混合乳液冷卻之前，將其涂抹在頭發上，進行按摩
用幹發器對涂有混合乳液的頭發進行加熱
加熱數分鐘後，用一條厚毛巾包裹住頭發
15分鐘後，去掉毛巾，用少量日常使用的洗發水洗滌頭發
再次徹底衝洗頭發，以免頭發上殘留有橄欖油乳液
熱油養發法?便捷版
將1/4杯特級初榨橄欖油或普通橄欖油在微波爐中加熱
將適宜人體溫度的熱油倒在頭發上
按摩頭皮幾分鐘，讓手指沿發絲方向滑動，以確保橄欖油完全浸透發絲
用少量日常使用的洗發水洗滌頭發
衝洗後，再次用洗發水洗滌頭發，確保清除頭發上所有橄欖油殘液
如果願意，你也可以讓頭發帶著橄欖油過夜，不過睡覺的時候最好用一條舊枕套，以免弄臟你心愛的臥具，畢竟橄欖油可以污染布料。在後續章節中，我將介紹一些清除橄欖油污漬的小竅門。
60）去除頭屑與治療脫發（程度有限）
現如今，全世界無論男女，不少人都受到脫發的困擾，為此沮喪不已。橄欖油在一定程度上可以預防脫發症狀的出現。由于個體差異，橄欖油無法保證對所有人的脫發現象都能產生作用，我只是建議大家不妨試一下我的私家秘方。因為橄欖油在緩解皮膚幹燥方面具有一定功效，所以它能夠起到抑制頭屑的作用。因此，我希望它也能延緩，甚至預防脫發。雖然對于文森佐外公來說，脫發不是問題，因為他的頭就像博西球一樣光溜溜的，不過橄欖油保證了外公免受頭屑的煩惱。
預防頭屑與脫發
每晚堅持用特級初榨橄欖油按摩頭皮，連續八天讓橄欖油在頭皮停留整個夜晚，這樣油分才能對頭皮發揮出充分療效
第二天起床後用洗發水洗去殘留在頭皮上的橄欖油
注意：切記睡覺時使用舊枕套，事後用橄欖油污漬去除法清洗枕套
61）撫平毛糙發卷，並為頭發上光
卷發有一個煩人的問題，而且這個問題對很多人來說都不罕見，那就是頭發容易變得毛糙起來。我敢保證所有人至少有過那麼一兩次頭發毛糙的經驗。我熱愛的橄欖油將再一次給我們以巨大的幫助。僅僅將少量特級初榨橄欖油滴在幹頭發上就能讓原本毛糙的頭發不僅變得順滑起來，而且還發散著令人艷羨的光芒。頭發潮濕的時候也可以這麼做。倒一兩滴特級初榨橄欖油或者普通橄欖油在手掌中，雙手互相摩擦，讓橄欖油摩遍布手掌與手指，然後用沾滿橄欖油的雙手梳幾遍頭發。
手部護理
62）美化指甲與手指上的角質層
古往今來，精心保養的指甲總是被當做精致、教養與文明的象徵，是區分平民與貴族的標準。將橄欖油用于指甲與手部角質層的保養，可以賦予其健康的光澤，全面美化指甲與角質層的整體外觀。下面介紹的橄欖油療法來自一個古埃及配方，可能是埃及艷後克利歐佩特拉 ()Ｋ發明的。克利歐佩特拉不僅精于管理自己的王國，保養自己的身體，更了解如何呵護自己的指甲。
指甲與角質層的保養
將1湯匙特級初榨橄欖油、1茶匙蜂蜜與11/2茶匙海鹽混合均勻
用混合液按摩，使其充分滲入指甲與角質層
用一塊幹凈布擦去多余油分，然後輕輕對指甲進行拋光護理
最後用少許幾滴橄欖油對雙手做按摩，使油分被充分吸收
63）強化指甲
用橄欖油來保養幹燥脆弱的指甲，可以在潤澤指甲的同時增強其彈性與硬度。將手指甲與腳趾甲在溫水中浸泡後，再放入加熱過的橄欖油中保持五分鐘。這個方法可以軟化角質層，也能讓脆弱的指甲恢復彈性。保養後，可用一塊幹凈布吸取手指甲與腳趾甲上多余的油分，用這些油分按摩雙手，使其充分吸收。
64）軟化手部肌膚
你注意過那些頂級廚師的雙手嗎？他們的手，甚至包括角質層，都是那麼的優美。有人告訴我那是因為廚師們在備菜的時候經常接觸到橄欖油的緣故。讓我們回到廚房吧，這一次可不是為了烹制意大利玉米粥，而是要解決我們手部皮膚幹燥的問題，讓我們也擁有一雙美麗的手。
糊狀手部軟化劑
將1/4杯玉米粉與等量的特級初榨橄欖油混合，攪拌成糊狀
將混制好的玉米糊敷涂在手部，充分按摩雙手後清洗掉玉米糊
將少量（約1滴）橄欖油滴在手部，再次做手部按摩
在結束美容專題，開始討論橄欖油在性愛生活中的價值之前，我又想起了路易薩表姐。她一生 都在方圓250里的范圍內生活著，所以在她看來，我的生活方式難以理解。15年來，身為國際商務管理顧問，我的工作時間基本都是在路上度過的。每個星期一的早晨，我飛到客戶所在的城市，在酒店住四天，到了周五再飛回家。隨身行李箱一直沒有辜負過我的期望，但是由于它空間有限，我曾絞盡腦汁于什麼該帶，什麼不該帶。出于個人衛生的考慮，當我想起路易薩表姐的時候，我想到應該永遠放一小瓶特級初榨橄欖油在隨身行李箱中。雖然玻璃瓶是保存橄欖油的上乘之選，但在旅行途中，塑料瓶比玻璃瓶更輕，更安全，也更方便。此外，我總是把裝著橄欖油的瓶子單獨放在一個塑料密封袋里，這樣就可以避免衣物沾染上油漬。旅途中，這一小瓶橄欖油幫了我很多忙。
清晨起床後，第一件要做的事情就是服用一湯匙特級初榨橄欖油，就像索菲亞?羅蘭那樣。晚上，我得先用橄欖油卸妝；洗完臉後，我會用橄欖油加上一些清水，敷在臉上當夜間保濕劑。飛行途中，指甲和角質層不免失去大量水分，我們都知道機艙里的空氣有多麼幹燥，所以在飛機上我會用橄欖油做一個簡單的手部護理。腿部需要除毛時，我就拿橄欖油當除毛液；當皮鞋失去光澤時，我通常拿一塊潮濕的擦鞋布蘸一點橄欖油，給皮鞋做個速效上光。做完這些準備工作後，我也就徹底準備就緒了——完美整潔，從里到外都感到精神煥發——該是跟下一位客戶碰面的時候了。
現在，從頭到腳，我們身體的每個部位，都光滑柔軟並且充滿彈性。如果說學習橄欖油這麼多的使用方法是怡人的享受，還有什麼事情比這個更美好呢？在接下來的一章中，我們將了解另外一些使用方法與橄欖油乳液的配制。這些方法與乳液可以被用來進行按摩或者挑逗伴侶，激發伴侶的情欲，為他或她創造浪漫的氣氛。畢竟，我們熱衷于美容的首要目的不正是吸引對我們來說最特別的那個人嗎？在我提供的微不足道的建議中，關于橄欖油所具有的自內而外的美容功效，我的許多意大利親戚們都十分讚同。請繼續閱讀。
