
《汁吃詩》書封

美食達人小寬在京發布新書《汁吃詩》(中國臺灣網 劉瑩 攝)
以吃安身,以詩立命,寫江湖飯局,品人生百味
中國臺灣網北京消息 3月9日下午,美食達人小寬最新美食散文《汁吃詩》在北京舉辦讀者見面會,與好友馮唐、桑格格一起聊聊這個時代的口感。
小寬在序言里寫道:我不太願意寫吃本身,我願意寫的是吃飯的人,那些飯局上的零碎,那些人間的糧食,那些醉了又醒的酒鬼,那些飄搖的姑娘。有了他們,這本書才能汁水四溢,高潮迭起。因此在新書中,沈宏非、馮唐、桑格格、野夫、沈浩波、大董、蒼井空、等等紛紛出場,各色食客的隱秘江湖。
當提到《汁吃詩》這本書的得名源由時,小寬稱它來自于美食家沈宏非,希望他的詩集以及“吃集”來個大合並,任意編排,隨性穿插,同時用酒來下他用肉做的文字或文字造的肉。
記者在發布會後據悉,小寬將于月底帶領美食品鑒團赴臺灣,進行為期一周的臺灣美食之旅。(中國臺灣網記者劉瑩)
作者簡介
小寬,吃客、胖子、寫詩、貪杯。本名趙子雲,1980年出生,金牛座,2003年起,供職《新京報》,做美食記者,現任搜狐美食頻道主編。美食專欄作家,專欄散見《GQ》、《Time Out》、《時尚先生》、《時尚旅遊》。出版過《100元吃遍北京》、《青春飯,我們都愛重口味》、《飯否》。

小寬在新書發布會上回答記者提問(中國臺灣網 劉瑩 攝)