臺灣屏東美味時鮮直送天津 兩岸合作探索新模式
2013年05月20日 08:42:00來源：中國新聞網
中新網天津5月18日電(記者 張道正)18日，由臺灣屏東縣政府與臺灣屏東縣枋寮地區農會、臺灣特色產業發展協會和天津臺灣商品交易中心共同主辦的，“2013臺灣好食光——屏東物語·陽光水果·海味��宴”在天津宏業廣場進行推廣活動，現場有來自臺灣最時令的當季水果，尤以屏東熱帶水果的果王與果後——金鑽菠蘿和愛文芒果最為吸睛。
為能展現臺灣最地道的原汁原味，當日售賣現場還特別邀請來自臺灣的削切菠蘿阿周師傅，將臺灣夏天街頭常見的菠蘿削切畫面，現場實地演出，並配合阿周師傅的介紹與帶動，讓現場民眾品嘗臺灣金鑽菠蘿的濃烈滋味，更有多種水果如金鍠芒果、黑珍珠蓮霧、牛奶番石榴、木瓜與哈密瓜等產地直送水果。
臺灣屏東縣向來以農漁業相互輝映，除了農漁民自身的優良生產技術外，因其得天獨厚的地理位置及氣候條件，農漁產資源非常傲人。屏東縣政府農業處表示“新鮮、安全、衛生”是該縣農漁產品的優勢，像是臺灣珍寶石斑、海鱺、海金鯧等高經濟價值的漁產品，皆採用真空包裝及-70℃超低溫冷凍的先進技術，除了讓魚肉的鮮美及營養不流失，也能確保運送過程的安全與衛生。
此次除了臺灣屏東豐富的水果及漁產之外，為能展現臺灣的民豐物盛及多元創新食品工藝，許多臺灣美食小吃也首度亮相天津。
臺灣特色產業發展協會表示，希望能籍由此次展售活動，作為2013天津名品博覽會的精彩序幕，讓大陸民眾更進一步了解臺灣，同時喜愛臺灣的優良農漁產品，共同促進兩岸健康、安全、美味飲食的合作與交流。(完)
[責任編輯：段方君]
