1月10日晚，揚州大明寺工作人員連夜熬制120大鍋“臘八粥”。11日是農歷十二月初八，俗稱“臘八節”，民間有吃“臘八粥”的習俗。熬煮以糯米為主料，配有蓮子、桂圓、紅棗、花生等18種輔料做成的“臘八粥”，寓意平安、吉祥、增壽。孟德龍 攝
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