中國長壽王後之鄉 真實版世外桃源風情

懷集桃源村倣佛就是陶淵明筆下的“桃花源”

　　探秘長壽鄉 賞古老習俗

　　桃源村在肇慶懷集縣橋頭鎮，自西晉六年建村至今已有1700多年歷史。這里倣佛就是陶淵明筆下的“桃花源”，田莊農舍，土地平曠，四面環山，桃花夾岸，僅有一天然溶洞與外界相通。洞中有一河綠水貫穿而流，長年不涸。

　　乘竹筏穿過幽暗的地下河，出了洞穴，頓時豁然開朗———良田、竹林，滿目青翠，阡陌交通，一直通向雞犬相聞的農家，與《桃花源記》的情景極其相似。

　　這條村自古出壽星，不管是長居者還是外嫁女，一般都達90歲以上高齡，不少還超過100歲。1994年，世外桃源村外嫁女孔英以124歲獲“中國長壽王後”稱號，因此，這里也有“中國長壽王後”故鄉之稱。

　　桃源村現在已成為省內一個小有名氣的養生遊景點。它至今仍然保留“對山歌”、“家庭詩會”、“龜鹿鶴舞”等古老習俗。

　　村人喜歡研究長壽之道，講究從起居飲食中“適四時之變，調五運之和，養六氣之真”。 村里至今保存的“仙翁岩”、“長壽橋”、“長壽井”、“仙翁煉丹石”等與長壽有關的景點，遊覽其中，可了解村中長壽文化的種種傳說。

燕岩是典型的喀斯特溶洞

　　看採燕窩絕技

　　聽傳統貴兒戲

　　懷集著名的特產燕窩，出產于橋頭鎮的燕岩。燕岩是典型的喀斯特溶洞，每年春分過後，便有金絲燕千百，從南海的海島遠飛而來，結窩于崖穴，繁衍後代。

　　每天早上太陽才剛剛露臉，成千上萬勤勞的燕子就會離巢外出覓食，而夕陽西下燕子歸巢的時候，就是觀燕群高潮的開始。先是一小批“前哨分隊”的飛燕從岩頂洞口飛入，在洞內飛速旋轉幾圈觀察洞內是否有異情，接著大批的燕子分別從頂洞口、前洞口、後洞口蜂擁而入，在夕陽的映襯下形成了“萬燕歸巢”的震撼場面。

　　觀燕之余，在那里經常可以看到採燕窩人在上演飛崖走壁的驚險絕技。身懷絕技的村民單憑一繩索一竹竿，在毫無安全設施的情況下，攀登五六十米高的懸崖峭壁掏取燕窩，時而似猿猴攀爬探頭伸足，時而又如燕子翻飛隱沒洞中，甚為驚險。

　　此外，燕子節是當地相當熱鬧的一個節日，懷集橋頭鎮有趕廟會的習俗。一到農歷六月六，懷集橋頭鎮，村村寨寨的人都會去趕廟會，有的在河灘上搭棚唱大戲，有的在河畔擺賣。貴兒戲是懷集縣橋頭鎮特有的一個劇種，已被列為中國300多個地方劇種之一，燕子節時聽貴兒戲也是一項重要內容，為燕子節增添了幾分情趣。

　　邊玩邊吃

　　凡去過懷集的人，無不對這里的三大馳名美食津津樂道。最普通的食材，最常見的烹調手法，最簡樸的擺碟方式，給味蕾留下念念不忘的味道，靠的是食材本身的天生麗質。

　　粟米雞

　　因當地盛產粟米，村里的人都用粟米養雞，食之有少許粟米味而得名。且這種雞散養于無污染的山地中，雞肉特別鮮美，最好用白切的做法，原汁原味。

　　石山羊

　　懷集的石山羊是土法放養，其肉質扎實細膩、甘香美味，具有補氣養血，溫脾暖腎的功效，作為冬季食補養生的美味佳肴，確是最好不過了。先用稻草微熏，盡得滋味後再煲煮，一點膻味都沒有，香得很！

　　粟米粥

　　這里的粟米是甜粟米，把粟米磨成粉，和白粥一起熬。當地人說，自家一熬就是一大煲，早上出門勞作的時候，就用一個白布袋裝上一袋粟米粥，放在溪流里，冰鎮了，吃起來既可解渴，又能充饑。這里的食俗是先吃飯，再喝粥。所以飯吃到八成飽就可以了，留點肚子好好品嘗這里的美粥吧。

　　資訊加油站

　　交通：自駕車從廣州出發走廣佛高速，再轉廣三高速，經四會、廣寧後到懷集縣城，再按指示牌行車，全程約200公里，約3.5個小時。

　　住宿：世外桃源里有一處靜廬山莊，提供8套四星級標準的雙人間。懷集城區里有海逸國際酒店、新世界大酒店等供住宿。

　　特產：除了各式燕窩外，粟米粉、木耳、竹筍、靈芝也是懷集主要的特色產品。