八里福利面包店 喜餅月餅傳統味

綠豆椪（圖：臺灣《聯合報》）



筍包（圖：臺灣《聯合報》）

　　中新網9月27日電 據27日的臺灣《聯合報》介紹，島內臺北縣八里有家面包店和臺北市有名的福利面包公司沒關係，但一樣是老店。明年就開店滿40年，老鋪特色就是有很多手工時代的老口味，如喜餅、綠豆椪月餅等。

　　一開門香氣撲鼻，店內一隅擺了兩張小桌，供應一杯35元（新臺幣，下同）的義式咖啡，讓客人歇腳，感受和老點心、老朋友重逢的感覺。

　　喜餅有多種口味，其中堪稱東方不敗的有兩種：

　　1.包著冬瓜瓤的傳統甜喜餅，皮酥餡香，冬瓜瓤很彈牙，大塊120元、小塊20元。

　　2.咖哩豬肉餡鹹喜餅，很多人可等不及辦喜事，常買來當點心吃，一大塊130元。

　　綠豆椪：口味傳統，分量不大，切開後淺黃的豆沙餡釋放清芬，口感綿密，20元。

　　筍包：招牌商品，到傍晚都賣光光，要買真的要快，20元。（周立蕓）