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烏龍茶之鄉舉辦海峽兩岸茶葉標準化生產技術交流會
 
2011年03月18日        來源 : 臺胞之家網   作者 : 福建省泉州市 翁培煌 字體:【】  【】  【

 

  臺胞之家網訊:3月14日福建安溪舉辦海峽兩岸茶葉標準化生產技術交流會。來自海峽兩岸的涉茶專家、學者和生產技術能手及政府涉茶部門官員聚集一堂,參加了交流會。
  安溪縣是中國烏龍茶(名茶)之鄉,名茶鐵觀音的發源地,具有千年產茶歷史。全縣茶園面積有60萬畝,產量6.3萬噸,涉茶產值81億元,涉茶農民80萬,人均茶葉收入4700元,佔農民人均純收入的55%。安溪縣創下了縣級茶園總面積、年茶葉總產量、涉茶總產值、茶葉從業人口、受益人口、農民從茶葉中的收入比例、茶貿易額等多項全國第一。
  安溪既是烏龍茶之鄉,也是臺胞主要祖籍地之一,祖籍地是安溪縣的臺胞佔了臺灣的十分之一。安臺具有濃厚的人緣優勢,更有深遠的茶緣歷史,早在清嘉慶年間,大量安溪人移民臺灣,就帶去茶苗,也帶去安溪的茶俗。其中,安溪人林鳳池率先把烏龍茶引入臺灣,種植在臺灣凍頂山,相傳這是臺灣凍頂烏龍茶的起源。
  幾年來,安臺交流交往頻繁,安溪閩臺農業合作方興未艾,多次舉行海峽兩岸茶事活動,都吸引大批的兩岸茶葉界高手踴躍參加。
  在發展茶葉生產的同時,安溪十分注重實施茶葉標準化生產,從種植、栽培、加工、銷售、包裝、茶機、物流、農資供應等各個環節按照茶葉標準化生產的要求進行規范。從而形成了一整套的茶葉生產標準。
  此次海峽兩岸茶葉標準化生產技術交流會,與會人員對茶葉標準化生產進行深入交流,交流了技術,學習了經驗,探討了發展的方向,取得了很好的效果。
  與會人員表示,今後要加強海峽兩岸的茶葉交流與合作,共同創建中華茶葉標準化生產體係,促進海峽兩岸的茶葉的發展,更好地推動中華茶走向世界。(泉州市臺聯 翁培煌)


  編輯 : 遼野  
 

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