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高端高價農産品頻涌現:逛農貿市場像身處奢侈品店

2016年09月12日 11:15:26  來源:工人日報
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  (記者張翀)每公斤大米596元、每公斤香菇數百元、每公斤紅薯30元、一個雞蛋8元、一個獼猴桃10多元……在湖北,這樣的天價農産品正不斷涌現。《工人日報》記者近日走訪湖北農産品市場發現,隨著農業創業人群的增加、經營理念的“更新”和行銷渠道的多元化,高端、高價農産品越來越多。有消費者反映,“逛農貿市場竟有了身處奢侈品店的感覺”。

  這些奢侈農産品究竟從何而來?這樣“離譜”的價格真的會有人買嗎?

  在湖北省十堰市鄖陽區鮑峽鎮、596元一公斤的天價米産地,記者了解到,天價米出自附近一處山間梯田,主營這裡的是當地一家生態農業開發公司。對於每公斤零售價596元的高定價,企業有自己的看法。

  有關負責人向記者介紹,公司主種當地一种老稻種——胭脂稻,這種稻穀只生長在海拔800米~1200米的冷浸田裏,適種區域十分有限,無法規模推廣,生産中又無法使用機械。人力成本很高,畝産卻很低,稻穀畝産不到150公斤。綜合種種因素,只有靠“天價”才能保證盈利。

  “大米零售價596元一公斤,幾乎沒人會當作主糧食用。”上述生産天價米的公司一位負責人表示,其産品更多的是當作營養品通過網上銷售,一些月子中心、高端會所訂貨較多,今年首批幾千公斤已經全部賣完了。

  在另一處高價農産品産地、湖北省仙桃市郭河鎮,一款“農家兄弟土雞蛋”靠著“快樂小雞下的幸福蛋”這條廣告語,已經小有名氣。這種雞蛋問世之初,曾標出8元一個的天價。

  記者了解到,“快樂小雞”被餵養在一個幾百畝的創業基地裏,創業基地的負責人是90後小夥榮啟紅。他表示,自己的雞全是散養土雞,只喂青菜、玉米、谷殼等飼料。而且,其中的大部分飼料都是自己種植的,期間沒有使用農藥和化肥。

  “農家兄弟土雞蛋”雖然沒能達到預期的業績而被迫調價為2元1個,但仍高出市場價格不少。如今,這種天價蛋已在武漢、仙桃等地有了穩定的客源,每天銷量在700個左右。

  與天價米、天價蛋類似,記者調查發現,不少高價農産品都有著自己獨特的“身世”。生産規模小、生産難度大,是其高定價的主要原因。

  不過,武漢地區農業分析人士認為,當前出現的一些天價農産品更多體現出一種行銷策略,依靠講故事和造噱頭吸引眼球。“農業産品首先還是應當注重自身品質提升,質優方能價高,同時,定價還應當符合市場認同和基本規律,太離譜的價格,偏離了市場定位,將導致有價無市。”該人士表示,天價農産品頻頻出現,也讓一些農業創業者和從業者忘了初心,難以靜下心來腳踏實地培育出好的農産品。

[責任編輯:葛新燕]

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