據歐聯網援引義大利歐聯通訊社報道,較早前有野生動物保護組織投訴佛羅倫薩一家餐館將鮮活的龍蝦放在冰塊上保鮮是對動物的一種虐待。上週五,當地法院做出裁定,責令餐館禁止在冰塊上存放龍蝦,並對餐館處以2000歐元的罰款。
據報道,法院認為,龍蝦作為動物應有最基本的生存權,不應該受到人類的虐待。龍蝦在烹飪前應放在水池放養,而不應該放在冰塊上冷凍,放在冰塊上冷凍是對龍蝦的一種折磨,餐廳有義務減少烹飪前對動物的任何虐待。
義大利野生動物保護組織對法院的裁定表示支援,同時呼籲社會,對待動物人類應該具有慈愛之心,應最大限度的保護動物,讓動物有尊嚴。
該組織稱,哪怕是動物即將成為人們餐桌上的美食,也不應該讓它們再經受不必要的痛苦。
(原題為《義大利餐館冰凍活龍蝦涉虐動物 被罰款數千歐元》)
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