5月2日,食藥監總局官網公佈了4批次不合格食品,其中,天津貓超電子商務有限公司在天貓(網站)商城銷售的標稱上海裕田農業科技有限公司生産的馬鈴薯澱粉,大腸菌群檢出值比標準規定高出64.7倍。
食藥監總局通報稱,近期組織抽檢澱粉及澱粉製品、蔬菜製品、食用油、油脂及其製品、肉製品、蛋製品、蜂産品和罐頭等9類食品509批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品505批次,不合格樣品4批次。根據食品安全國家標準,個別項目不合格,其産品即判定為不合格産品。
澎湃新聞注意到, 4批次不合格樣品包括了3批次澱粉及澱粉製品、1批次蔬菜製品。
其中,天津貓超電子商務有限公司在天貓(網站)商城銷售的標稱上海裕田農業科技有限公司生産的馬鈴薯澱粉,大腸菌群檢出值為4600 MPN/100g,比標準規定(不超過70MPN/100g)高出64.7倍。
值得注意的是,同樣標稱上海裕田農業科技有限公司生産,由禾煜食品專營店在噹噹網銷售的玉米澱粉,也被檢出大腸菌群超標2.3倍。
食藥監總局提示,大腸菌群是食品安全標準規定的指示性微生物指標,指示産品的一般性衛生狀況,用於判斷食品受到糞便污染的可能性。産品中大腸菌群超標可能由於原料、包裝在生産過程中由於衛生條件控制不佳而受污染或者滅菌不徹底。
此外,紐海電子商務(上海)有限公司在其網站銷售的標稱上海卓欽食品有限公司委託蘇州市雲可食品有限公司生産的小麥澱粉,黴菌檢出值為1100 CFU/g。比標準規定(不超過100 CFU/g)高出10倍。
小菜一碟食品專營店在飛牛網銷售的標稱石臺縣小菜一碟農産品有限公司生産的多味辣蘿蔔(醬腌菜),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)檢出值為2.2g/kg。比標準規定(不超過1.0g/kg)高出1.2倍。
食藥監總局稱,對抽檢中發現的不合格産品,國家食品藥品監督管理總局已要求上海、安徽等省(市)食品藥品監督管理局責令生産企業查清産品流向,召回不合格産品,分析原因進行整改,並依法予以查處
食藥監總局要求,北京、上海、浙江等省(市)食品藥品監督管理局責令流通環節有關單位立即採取下架等措施,控制風險,並依法予以查處。核查處置情況於2017年6月30日前報食藥監總局並向社會公佈。
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