杯裝早餐粥保質期竟有180天 成都市民有點心慌

　　記者購買了3家公司生産的4種早餐粥共計20杯，委託成都市食品藥品檢驗研究院進行檢測。

　　原標題： 杯裝早餐粥保質期竟有180天 成都市民有點心慌

　　 網友 / “剛喝了一杯即食南瓜粥……喝完才發現保質期90天！嚇得我立馬翻來倒去地找生産日期，結果竟然是12天前産的！”

　　 送檢 / 記者將3家公司生産的4種早餐粥共計20杯送檢。檢測結果：所有項目全部合格。未檢出苯甲酸、山梨酸。

　　 廠家 / “我們生産的早餐粥中絕對沒有添加防腐劑。”“之所以可以保存6個月，是因為對粥進行了高溫消毒。我們專門從德國進口殺菌釜。”

　　 專家 / 在120℃左右的高溫中，密閉早餐粥中的微生物會被殺滅，處於無菌狀態。微生物沒有了生長和繁殖的條件，所以食物就不會變質。

　　近日，市民張女士被“長壽粥”所困擾：塑膠杯裏的早餐粥保質期竟然長達180天，而且配料表裏聲稱沒有添加防腐劑，誰信？

　　成都商報記者通過網路檢索發現，其實，這樣的疑問從2011年開始便不斷涌現。但均未得到科學解釋。