豬肉價格連漲五周

　　本報訊(記者 蘇鵬)昨日,記者走訪發現,隨著春節臨近,各大菜市場上的商品價格出現不同程度上漲,其中豬肉價格走高,進入上升通道。商家坦言,臨近年關,肉蛋類價格還會上漲。

　　“豬肉怎麼賣?”“前臀尖每斤16元、五花肉每斤17元,裏脊肉每斤19元。”在鬱江橋下菜市場,市民孫阿姨一邊跟攤主詢價,一邊告訴記者,現在的五花肉比上個月貴了1.5元,精瘦肉漲得最快,裏脊漲了2元錢。“豬肉價格是最近這幾天漲上來的,零售價平均漲了1元多,過幾天價格還要漲。”一位攤販告訴記者。

　　多位豬肉經營戶説,生豬價格漲了,現在從批發商那裏進貨就比較貴,零售價格自然跟著漲,每斤漲了1到2元,運到這裡還不敢多加錢,怕賣不出去。記者發現,豬肉價格上漲尚未“連累”各類肉製品,火腿、香腸等豬肉産品未見漲價,但是打折促銷活動基本沒有了。

　　據農業部監測,全國豬肉價格自去年12月第1周開始,至今已連續5周回升。豬肉價格進入新一輪上漲週期了嗎?卓創資訊畜牧行業分析師王程程表示,近期節日較為集中,豬價又處於相對高位,養殖業者期待更多的利潤,因此會有壓欄的情況出現,這就使得屠宰企業的採購難度增加,採購價格上調,間接抬高豬肉成本,造成肉價上揚。另一個原因是,去年12月份以來,北方地區出現大範圍霧霾、雨雪天氣,生豬出欄和販運都受到影響,這在一定程度上推動了豬價上漲。