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實體書店送外賣:價格和網店相比無優勢 出路在哪兒

2020-03-17 15:00:00
來源:北京青年報
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  72家實體書店進駐美團 記者體驗售賣不盡如人意 店方梳理經營思路尋出路

  實體書店送外賣 應就近5公里

  日前,北京市72家實體書店成為第一批進駐美團平臺的示範企業。這些書店轉戰線上,成績如何?又遇到了什麼新的問題?

  15日,北京青年報記者以買家身份,通過“美團”對鐘書閣融科店和建投書局國貿店的銷售進行了體驗後發現:他們的困難依然挺多。但這些困難也使得書店重新梳理經營思維,轉變經營策略,把經營重點轉向“社群服務”。

  體驗

  外賣頁面沒有圖書相關資訊

  3月12日上午10時,家住北京市海澱區的北京青年報記者在美團外賣平臺的鐘書閣融科店上下單,購買了一本瑞·達利歐的暢銷書《原則》。30分鐘之後,他收到了騎手送來的書。據鐘書閣北京融科店店長向愛群介紹,這是3月10日在“美團”開業以來,他們接到的第一單生意。

  北青報記者在美團APP平臺首頁上,未見有對實體書店的專欄介紹或網頁顯示,也沒有與圖書相關的連結。記者點擊“外賣”項後,進入的頁面依然沒有與圖書或者書店有關的資訊。

  北青報記者又點擊“美團專送”和“全城送”,甚至點擊“全部分類”一項後,仍然沒有看到跟書有關的資訊。直到在搜索欄裏輸入關鍵字“鐘書閣”後,才出現“鐘書閣”三字,並附帶黃色“全城送”標識。

  超出10公里搜不到指定書店

  向愛群介紹,讀者客戶距離鐘書閣10公里之內才能搜索到鐘書閣在美團外賣平臺上的門店。“剛開始,我們和美團談的是距離鐘書閣3到5公里的社群覆蓋範圍,後來發現稍遠一些的讀者在美團上根本搜不到鐘書閣門店。於是我們又和美團溝通洽談,最終將社群覆蓋範圍增加到10公里。這樣能幫我們爭取到更多的讀者。”

  此外,目前上線的圖書品種還很有限,急需再補充。“因為我們書店所在的融科大廈到現在還處於封閉狀態,所以我們週末不上班,美團平臺上的門店不營業。”

  北青報記者以消費者身份在3月15日下午3時致電美團客服熱線,一名男性接線員介紹:為保證騎手在1小時內送達,美團一般服務的都是短距離客戶。超出10公里的運送範圍,入駐平臺的商戶就需要和平臺方具體協商了。“你覺得海澱區的書店離你遠,那麼你搜索朝陽區離你最近的書店就是了。”這位接線員説道。

  價格不打折和網店相比無優勢

  另一位家住東五環附近的北青報記者在美團外賣平臺上搜索到了建投書局北京永安裏店。書店網頁上,有活動、戰疫書單、自製出版、局君帶你讀傳記、週末書單、主題人物、匠心推薦等選項。除了活動及自製出版兩個選項列出的書單均打7折以外,其餘的選項推薦的書單均原價銷售:在戰疫書單一欄裏,上海科技教育出版社出版的新書《大流感》按原價98元錢銷售,在京東圖書商城,這本書最低可以打5.5折,售價只有53.7元;《血疫埃博拉的故事》以45元的原價銷售,在噹噹網圖書商城,有的商戶可以打5折,即 22.50元。

  “實體書店賣書是做生意。京東和噹噹賣書是做流量,業內對他們的評價是犧牲了賣書的這個利潤來補流量,和實體書店完全不是一個概念。所以從這個角度上説,實體書店是沒有能力跟他們競爭的。”建投書店投資有限公司總經理林克忻分析説。

  北京青年報記者發現,同樣的價格差異問題,也出現在鐘書閣書店。

  出路

  實體書店應就近“社群服務”

  這種情況下,在美團線上平臺的實體書店如何與京東、噹噹等競爭呢?

  “鐘書閣”的向愛群告訴北青報記者,他們和美團聯手打造的,是有別於京東、噹噹網等網上圖書商城的社群服務項目,就近就便地為書店附近的居民讀者提供圖書銷售外賣服務。

  建投書局也提到“社群服務”。林克忻説,最關鍵的,就是要打造好社群服務項目,即為距離書店5公里範圍內的讀者客戶提供更加便捷的服務。“比如,只要在我們國貿、永安裏門店訂的美團外賣圖書,如果線下距離不超過5公里,半個小時之內就可以送到,客戶只需支付5元錢的郵費。”

  另外,在林克忻看來,進駐美團外賣平臺的實體書店,必須要有自己的主題特色優勢。比如,建投書局是傳記主題書店,所以進駐美團後,依然會堅持上線傳記類書籍,諸如人物傳記、城市傳記等等,並通過一個人物、一座城市串聯起一個主題書單,延展書籍題材的豐富性;還會堅持建投書局“書店大學,開啟理性的智識生活”的特色,調動書局的智庫嘉賓,上線名家學者主題書單,啟發讀者思考。

  文/本報記者 張恩傑 滿羿 統籌/劉江華

[責任編輯:楊永青]