原標題:湖南現低價牛羊肉卷 多為鴨肉和澱粉合成
冬天來了,大家都愛上了吃火鍋,而肥牛肉和羊羔肉,則是大家吃火鍋時最喜歡的熱門配菜,在滾燙的火鍋裏下一點牛肉或者羊肉卷,想想都覺得美味,但經視大調查記者最近卻接到舉報,説長沙一些市場出售的火鍋牛肉、羊肉,其實根本就是用其他動物的肉,加上香精以及澱粉合成而成,而且,這些造假的牛羊肉卷大量流入了火鍋店等餐飲門店,事實果真如此嗎?
在長沙很多菜市場,牛肉的均價一般都是35到40元,但是,在高橋冷凍食品市場3棟的“長沙邦成食品有限公司”,成包的牛肉卻便宜得很。
記者看到,在這個來自山東的産品外包裝上,品名為“肥牛卷”,“配料”也寫著牛肉的字樣,但既然是牛肉,為什麼會如此便宜呢?見到記者質疑,店員語出驚人。
[責任編輯:葛新燕]