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氾濫成災的美食:新一波“生物入侵者”即將襲來

2017年05月17日 09:41:44  來源:中國經濟週刊
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  最近一段時間,全球範圍內爆出多起生物入侵事件。先是古巴豬灣數百萬螃蟹橫穿馬路,再到太平洋生蠔入侵丹麥海岸,連美國加州也不能倖免,一種類似于小龍蝦的水生生物鋪滿了海灘。

  上述地區正在為這些生物入侵事件焦頭爛額,卻吸引了自稱“吃貨”的國內網友的熱議,紛紛表示“暴殄天物”,不僅列出了食物的各種做法,甚至還稱要辦簽證去幫助當地“解決問題”。

  其實網友們的調侃並非無來由:作為外來入侵物種的小龍蝦,在國內不僅沒有氾濫,反而需要大量的人工養殖以滿足市場的供應需求。

  但很顯然,這些地區無法對外來生物的入侵事件掉以輕心。美國的鯉魚、牛蛙,萊茵河的大閘蟹,澳洲的紅蟹、兔子、狐狸,都對當地生態系統形成了嚴重威脅。近日,17位全球專家在《Trends in Ecology & Evolution》雜誌上發表的報告中警告,稱新一波的“生物入侵者”即將襲來。

[責任編輯:郭曉康]

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