孩子喝全脂牛奶更不易發胖 有飽腹感避免吃零食

　　為預防兒童肥胖,美國和加拿大官方都建議給孩子們喝低脂牛奶。但加拿大多倫多聖邁克爾醫院研究人員卻説,喝全脂牛奶的孩子更不容易發胖。

　　研究人員在發表于《美國臨床營養學雜誌》月刊上的文章中寫道,他們調查了2745名2歲到6歲的兒童,計算他們的身高體重指數(BMI)並抽取血樣檢測維生素D含量。研究人員發現,與喝低脂牛奶的孩子相比,平時喝全脂牛奶的孩子BMI平均低0.72。

　　負責研究的助理教授喬納森·馬圭爾説,這一差別就決定孩子究竟是健康還是肥胖。他猜測,全脂牛奶更容易産生飽腹感,令孩子失去吃零食的慾望。

　　另外,喝全脂奶的孩子體內維生素D含量較高。這意味著他們的免疫系統和骨骼較強健,不容易出現情緒起伏、抑鬱和焦慮的狀況。(荊晶)【新華社微特稿】