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各地春季漁業生産加緊復工復産 “水上春耕”豐富居民菜籃子

2020-04-03 10:36:00
來源:人民日報
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  保供給、促增收,各地春季漁業生産加緊復工復産

  “水上春耕”豐富居民菜籃子(春耕生産進行時)

  “過了驚蟄節,是魚都咬鐵。”這幾天,廣東珠海市白蕉鎮新沙村養殖戶冼華福更忙了,每天定時為魚塘增氧、投喂飼料,“再有十多天,10萬多尾海鱸魚就上市啦!”

  開片、去皮、包裝……海南澄邁縣翔泰漁業股份有限公司的加工車間復工了,數百名“全副武裝”的工人動作麻利,正忙著加工鮮魚片。

  水産養殖是“菜籃子”産品的重要組成部分,年總産量超過5000萬噸。眼下,全國“水上春耕”由南到北漸次展開,各地紛紛出實招,有序恢復春季漁業生産,加快推進企業和養殖戶復工復産,確保水産品有效供給,促進農民穩定增收。

  復工復産按下“加速鍵”,線上線下解賣難

  “現在是苗種繁育關鍵期,要抓緊投喂飼料,蝦苗存活率才高。”湖南省南縣小龍蝦協會負責人陳明亮,在一家家水産養殖合作社間奔忙著,“像莊稼一樣,水産養殖也是季節性強,一時誤不起,技術指導要跟上。”

  “收魚嘍!”3月28日清晨,在天津北塘街澤瀚水産養殖專業合作社的魚塘內,工人正在拉網收魚,合作社負責人張為東説:“復工一個月了,商家越來越多,生意越來越好。”

  支援復工復産,政策給力。國家發展改革委、農業農村部聯合出臺措施,解決水産品積壓等問題。各地因地制宜,針對性化解疫情影響。海南出臺應急補貼方案,對採購和收儲壓塘水産品給予每噸1000元補貼;四川對水産養殖戶投保進行保費補貼。

  “前一天遞交復工人數、防疫措施等材料,第二天上午就復工了,效率很高。”海南翔泰漁業公司負責人鐘師説,政府開設綠色通道,還幫企業發佈用工需求,想方設法解決用工難。

  技術服務跟上。農業農村部利用資訊化手段,推廣健康養殖模式,提高壓塘水産品的存活率。各養殖産區強化疫病監測預警,做好水産品病害防治。

  暢通産銷瓶頸。2月19日,全國水産品産銷對接平臺上線,無論是“魚交易”,還是“苗交易”,廣大漁民、漁企都可通過平臺免費發佈資訊。“一天訂單3000公斤,魚塘終於清空了!”在湖南資興市興寧鎮,水産養殖合作社理事長李志平組織社員清塘、消毒,又準備新一茬魚苗生産。

  分區分類施策,過去一個月,各地水産養殖復工復産按下加速鍵。在湖北,重點地區水産苗種運輸有序放開;在廣西,919家漁業企業復工率達100%;江蘇水産品日交易量4000噸左右……從全國看,各地水産市場已經陸續開市營業,其中,廣東、福建、浙江、江西等地的水産市場商家開業率超過50%。

  “復工就意味著希望,現在每天出貨量到4000斤,生意一定會再紅火起來!”貴州省遵義市深溪鎮龍江村水産品批發市場商戶袁孟江説。

  一田雙收、一水兩用,綠色生産提品質

  稻在水中長,蝦在稻下游,前幾天江蘇省泗洪縣石集鄉湯楊村養殖大戶臧如軍,又投放下新一批蝦苗,他算起稻豐蝦肥的收入賬:“不打藥、不施肥,水稻每斤能賣上1塊5,小龍蝦一斤至少賣20元!”

  “養生態蝦,種綠色稻,一田雙收。”在南縣,小龍蝦養殖寫成技術標準,發到一家一戶。“稻+蝦”産生化學反應:算增收賬,一個産業帶動3.8萬戶農民,一畝增收3500元。全縣40萬畝稻蝦,年産小龍蝦8萬噸,稻蝦米24萬噸,稻田里長出100億元。再算生態賬,蝦吃昆蟲、糞便還田,一條生態迴圈鏈,讓農藥、化肥減量50%以上,一條條河流乾淨起來。

  稻蝦模式是一個縮影。全國推行水産生態健康養殖制度,大力發展優質、特色、綠色、生態的水産品,産業加快向綠色轉變。去年全國稻漁綜合種養面積達到3500多萬畝,産出200多萬噸優質水産品和1700多萬噸優質稻米,畝均增收1000元以上,實現了“一田雙收、一水兩用、減肥減藥”。

  放心産品不愁賣。“蟹苗對溫度、水質要求很高,好環境才能養出好蟹。”貴州正山農業科技有限公司負責人衷俊雄,看中獨山縣新同村的天然山泉水,公司今年剛引進一批優質蟹苗,打算發展生態養殖。“上市後,一隻估計可以賣到30元咧!”

  “水草栽下去,關鍵要及時調水,補充生物肥來促進水草生長。”江西省彭澤縣金品螃蟹養殖有限公司螃蟹養殖基地裏,負責人梅山向養殖戶講解水草種植的要領。從養殖池殺菌消毒、水草種植到飼料採購、蟹苗投放,技術人員層層把關,確保産出綠色水産品。

  以魚活水,以水養魚,産業可持續發展意識不斷增強。“實施綠色養殖減排技術,既能大大提高池塘養殖效率,又減少了養殖水外排的環保壓力。”中國水産科學研究院珠江水産研究所養殖與營養研究室主任謝駿説。

  “好山好水,不愁長不出錢袋子!”甘肅徽縣山岔村泉水泠泠,劍峰水産品養殖合作社劉建平,帶著67戶村民發展冷水魚生態養殖和農家餐飲,打造集養魚、賞魚、吃魚為一體的休閒漁業基地,年收入超過100萬。

  漁業三産融合發展提速。北方平原稻漁“盤錦模式”、南方丘陵稻漁“三江模式”、鹽鹼水養殖“景泰模式”亮點迭出。在江蘇,“盱眙國際龍蝦節”已連續舉辦19屆;在廣東,每年在梅州、清遠、韶關等地舉辦禾花魚節、稻漁節等活動,亮品牌、引客流。

  深化改革強機制,用好科技産好魚

  2月18日,浙江臺州首批漁船復工,沉寂許久的礁山港區重又熱鬧起來。“漁船可以出海了!”40歲的漁民姚斌連夜準備了出海的行囊,早早來到了礁山港。溫嶺松門鎮農漁辦聯合當地公安派出所,設立了2個漁船出港檢查站,為漁民提供出港前的安全防護服務。截至目前,已有約7萬艘海洋捕撈漁船出海作業,佔到往年同期出海作業船數的近九成。

  作為漁船漁港綜合管理改革試點,浙江臺州在全市44個漁港實行縣鄉兩級“港長制”,建立起12個漁港管理站,推動綜合執法關口前移,並在全省首創“物聯網+區塊鏈”漁港綜合污染防治管理。依託“漁港通”資訊平臺,漁民在手機APP上隨時可以進行進出港報告,掌控各類海況和市場資訊。

  如何更好地管船、管漁?漁業綜合管理不斷創新機制,今年推動新一輪漁業油價補貼改革,同時,進一步強化漁業科技創新。

  四川平昌縣的特産江口青鳙肉質堅實、脆嫩鮮美,可是人工繁殖難、魚苗貴,如何實現規模化養殖?在南風鄉望崇村,江口青鳙繁殖專家團隊經過一年多攻關,掌握了人工繁殖技術,成功孵化出魚苗300萬尾,降低了魚苗成本,為江口青鳙規模化養殖、實現量産打下基礎。

  “好苗産好魚”,中科院院士、水生生物研究所研究員桂建芳表示,水産種質資源是培育水産優良品種的重要物質基礎。目前我國已建有國家級水産種質資源保護區535處,初步建立了種質資源收集、整理、保存和保持等技術體系。

  在技術推廣方面,今年全國將繼續加強水産技術推廣體系建設和重要技術示範應用,不斷加快漁業高品質綠色發展。

  為滿足人民群眾對優質水産品的需求,按照規劃,到2022年,全國健康養殖示範面積達到65%以上,産地水産品抽檢合格率保持在98%以上。

  鬱靜嫻

[責任編輯:楊永青]