中國旅遊創品牌:鄉村遊 有土味更有品位
河南三門峽陜州地坑院特色民居文化助力鄉村旅遊。新華社記者 朱 祥攝
新華社記者 黃宗治 攝
機器人在江西南豐縣蜜橘園裏當導遊。 時 雨攝(人民圖片)
“採菊東籬下,悠然見南山”,尋一處鄉村,享受慢生活,已成為很多人的選擇。中國鄉村游去年接待人次超30億,佔國內旅遊半壁江山。鄉村遊早已不是簡單的農家樂,精品民宿、休閒露營地、鄉村度假中心、鄉村體育旅遊俱樂部、鄉村主題博物館等新業態層出不窮。昔日單純依靠好山好水好資源吸引遊客的鄉村遊,如今,正在迅速提高品質,提升品位,創建品牌。
年輕人愛上鄉村遊
暫時遠離繁忙的工作,尋一處鄉村,享受愜意的慢生活,成為越來越多城市居民緩解壓力、放鬆身心的選擇。而擁有自然淳樸、風土各異、特色生活體驗等優勢的鄉村遊正好提供了這種可能。
城市年輕人正成為鄉村遊的主力軍。途牛旅遊網近日發佈的《2018年鄉村旅遊分析報告》顯示,“80後”“90後”出遊人次佔比最高。他們普遍具有較高的消費能力,更加追求旅遊的體驗感和參與感。去年“10後”群體出遊人次較2017年提升了12%,他們絕大多數是在父母的陪同下踏青郊遊,在欣賞田園美景的同時,還能增進親子間的感情。
目前,家庭、情侶、團隊是鄉村遊的主流客群。從出遊目的來看,73%的遊客更注重親近自然、放鬆身心;45%的遊客關注體驗鄉村美食;有一些遊客對參與鄉村項目和活動有著濃厚興趣;還有一些遊客的出遊目的是為了攝影、寫生、集體活動等。親近自然、放鬆身心是鄉村遊遊客的共鳴。相比于繁華的都市,遊客們更喜歡沉浸在詩意的鄉村世界中,感受雞犬相聞的和睦與安詳。
多元的鄉土氣息
鄉村遊如今早已不是簡單的“採農家菜、看農家景、吃農家飯、賞農家戲”。日前社科院旅遊研究中心發佈的《旅遊綠皮書:2018-2019年中國旅遊發展分析與預測》提到,一批更富個性、特色和精品特徵的民宿、鄉村度假酒店、鄉村度假中心、鄉村體育旅遊俱樂部等産品成為鄉村遊的亮點。鄉村綠道、登山步道、戶外體育公園、休閒露營地、房車自駕車營地、馬術俱樂部等新産品和鄉村主題博物館、鄉村非遺展示館、鄉村美術公社、鄉村音樂部落、鄉村動漫基地等新業態層出不窮。
鄉村遊已佔據國內旅遊半壁江山。據農業農村部測算,2018年中國休閒農業和鄉村遊接待人次超30億,營業收入超過8000億元。休閒農業和鄉村遊成為城市居民休閒、旅遊和旅居的重要目的地,成為鄉村産業的新亮點。截至目前,中國已創建388個全國休閒農業和鄉村遊示範縣(市),推介了710個中國美麗休閒鄉村。
去年12月,文化和旅遊部、國家發展改革委等17部門聯合發佈《關於促進鄉村旅遊可持續發展的指導意見》,提出優化鄉村旅遊環境,豐富鄉村旅遊産品,到2022年,實現鄉村旅遊服務水準全面提升,基本形成佈局合理、類型多樣、特色突出的鄉村旅遊發展格局。
從城市到鄉村,人們嚮往的是鄉村特有的氣質。區別於名山大川、歷史古跡、都市風光等,如今的鄉村遊融合了鄉土味、文化味、人情味等多元味道。優美的田園風光、風吹麥浪的愜意、“稻花香裏説豐年”的喜悅,讓遊客感受到濃郁的鄉土氣息;展館展示、民俗活動體驗、景觀小品展示等活動項目,讓遊客領悟到鄉村文化的底蘊和內涵;而村民們純真的笑容、質樸的言語和熱情的招待則構成了鄉村獨有的人情味。途牛旅遊網數據顯示,鄉村遊內容更豐富,採摘、遊居、野行、詩意棲居等新興遊玩形式受到遊客喜愛。
提升品位創品牌
鄉村遊作為中國旅遊消費中發展最快、潛力最大、帶動性最強的領域,發展空間和增長潛力被各方看好。鄉村遊的市場競爭也愈發激烈。
隨著廣大遊客對旅遊品質的要求提升,昔日單純依靠好山好水好資源吸引遊客的鄉村遊時代已宣告結束。鄉村遊散、小、亂的競爭狀態,正迅速向內容化、品質化、品牌化方向轉變。
北京市社科院全球文化和旅遊發展研究中心主任吳若山告訴記者,塑造鄉村遊品牌,內容端要注重品牌獨特性。可通過深挖鄉村非遺資源、農耕文化,打造凸顯當地自然與文化特色的旅遊體驗項目,使得遊客對具有差異化、特色化的旅遊品牌項目産生深刻印象。不能忽視的是,內容競爭時代,品牌塑造者需要加強版權保護意識,防止市場跟隨者抄襲模倣、切實保護品牌的版權利益。
鄉村遊創品牌要認清“自我”,中青旅遨遊網首席品牌官徐曉磊認為,要綜合考慮所在村域的資源稟賦、人文環境的特點;鄉村遊在核心産品的選擇上應聚焦一點,遵循寧可一招鮮吃遍天,切勿大而全、無特色;在服務品質打造上,鄉村遊既要有鄉村的粗糲感,更要有都市的精緻感,持之以恒,鄉村遊的品牌就會自然形成。
北京第二外國語學院旅遊科學學院副教授馮淩建議,鄉村遊做特色品牌要文旅融合,把文化資源優勢轉化為促進鄉村遊發展的寶貴資源。建設非物質文化遺産展覽、展示、傳習場所,發展特色文娛活動,培育鄉村夜間休閒項目,創新開發地方特色美食和傳統手工藝品,打造具有特色的高品質鄉村遊文化品牌。此外,鄉村遊創品牌要依靠“鄉村遊+”的多産業融合發展,培育鄉村遊網紅産品,打造適宜鄉村實際、遊客喜聞樂見的鄉村遊的新熱點和新爆點,形成新的消費點,構築鄉村美好新生活。