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報告顯示:中國發酵產品年產值近3000億元

2016年03月21日 07:24:00  來源:新華網
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  近日在天津發布的《中國工業生物技術白皮書2015》顯示,2014年,我國主要發酵產品產量達到2420萬噸,居世界首位,年產值接近3000億元人民幣。

  白皮書指出,我國在發酵產品方面具有量產優勢。經過“十二五”期間的穩步發展,逐步形成味精、賴氨酸、檸檬酸、結晶葡萄糖、麥芽糖漿、果葡糖酸等大宗產品為主體,小品種氨基酸、功能糖醇、低聚糖、微生物多糖等高附加值產品為補充的多種產品協調發展的產業格局,為食品、醫藥、化工等相關行業提供了品質優良的原料。

  白皮書還指出,通過引進優良菌株和先進設備,開展新型酶制劑開發,我國的酶制劑工業也取得快速發展。2014年我國工業酶制劑產量達到116.57萬噸,年產量增長保持在10%左右。

  白皮書認為,盡管全球的工業酶制劑市場仍然被丹麥諾維信、美國杜邦和荷蘭帝斯曼公司等壟斷,我國酶制劑市場份額在全球所佔比重較小,但隨著我國一些新建酶制劑項目相繼建成投產,我國酶制劑的產能和競爭力有望得到進一步提升。(記者周潤健)

[責任編輯:袁楚]

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