第十五屆農交會臺灣展區熱鬧非凡。(台灣網 劉暢 攝)
台灣網9月25日北京訊 (記者 劉暢 郜利敏)9月21日——9月24日,第十五屆中國國際農産品交易會(以下簡稱“農交會”)在北京舉行。11家臺灣農企攜代表臺灣農産品最高品質的CAS標章,展現臺灣農業新意的2017十大創新産品,象徵外銷軟實力的臺灣TGA品牌産品以及來自臺灣各地鄉間的農村好物産品等近百種農産品亮相農交會,令顧客流連忘返。
“爸爸去哪兒”版鳳梨、“狂野”梅子酒 近百種臺灣優質農産品齊亮相
還記得《爸爸去哪兒2》中老爸和萌娃在臺灣花蓮摘鳳梨那一期嗎?曹格家“姐姐”賣鳳梨汁時的一句“拜託拜託”更是讓人捧腹不已。第一次參加農交會的臺灣花蓮小哥侯伯臻熱情的告訴記者,《爸爸去哪兒2》赴臺拍攝時萌娃摘的鳳梨就是來自他家。
侯伯臻所在的展位“農村好物”品牌今年首次參加農交會,帶來了臺灣原生種茶、蕉心巧克力、土鳳梨醋、地瓜飲等多種産品,臺灣“農村好物”負責人徐進發告訴記者,“農村好物”品牌下的産品都是每年通過從全臺灣200多件評選作品網路投票選出來的30件,經過最初的産品品質提升、産品深加工再到相關産品開發最後到産品行銷,“農村好物”一條龍協助臺灣當地農民發展。本次農交會共有6名業者帶著産品參加,希望透過農交會這個平臺了解大陸市場,看看大陸的人們可不可以接受這種口味。
臺灣信義鄉農會梅子夢工廠總經理蕭泰升已經是農交會的常客,連續三年參展的他也多了一份淡定和從容。作為今年參展的主打品牌,“狂野”傾注了蕭泰升太多的心血。不同於梅子夢工廠往年推薦的低濃度的梅子酒,“狂野”以“烈”為特,由成熟度8—9分的完整黃梅發酵而成,經二次蒸餾,萃取最精華之酒心,入甕熟成兩年以上,讓酒體變得更柔和、細緻,口感滑順,不澀不苦,余韻則呈現出濃郁黃梅果香及特殊杏仁香氣的回甘口感。
蕭泰升告訴記者,之所以將“狂野”作為今年參展的主打産品,與多年參與農交會積攢下來的經驗不無關聯。北京作為第十五屆農交會的舉辦城市,蕭泰升來之前做足了準備,“北方人豪爽熱情,日常飲用醬香型、濃香型比較多,50度的狂野梅醉應該符合北方人口味。”蕭泰升説,每次參加農交會都會有不同的主打産品,也會因農交會舉辦地點的變化、當地人喜歡的口味不同進而調整主推産品。
臺灣“農村好物”展臺。(台灣網 劉暢 攝)
“名”副其實 臺灣産品特色文化創意引客來
在現場可以看到,很多大陸顧客都對土鳳梨醋情有獨鍾,侯伯臻耐心的將一杯杯調好的土鳳梨醋送給顧客試飲。“之前接觸過臺灣産品,品質還都不錯。除此之外,臺灣産品的包裝設計也很吸引我!”前來逛農交會的顧小姐坦言。在土鳳梨醋包裝上,“酋長鳳梨”四個字不算太顯眼,侯伯臻為記者解釋了這個名稱的由來。原來在《爸爸去哪兒2》拍攝過程中,嘉賓們都曾扮成“酋長”的模樣,因為此次拍攝的機緣,“酋長鳳梨”也隨之誕生。“作為農戶,非常希望有人能把自己親手種出的鳳梨‘從頭到腳’做一次充分利用,現在也已經開發了鳳梨酥、鳳梨幹和鳳梨醋等深加工産品,這對我們也是一種鼓勵。”侯伯臻説。
“狂野就是狂,等你來品嘗”,這是蕭泰升“自製”的廣告語。不同於梅子夢工廠其他産品如“梅子跳舞”、“小米唱歌”的清新浪漫,“狂野”在名字中就已融入其酒性烈,濃度高的特點,讓大家直接認識到它最本質的特色。據蕭泰升介紹,在酒莊成立之初這款酒就已經誕生,大概有18年的歷史了!梅子夢工廠較早的將文創融入到包裝設計之中,寫成故事行銷的方式,算是比較成功的案例。
“酒香不怕巷子深”,蕭泰升的狂野梅醉吸引了很多北方大漢前來品嘗,看他們的神情,有一種比直呼爽愈加的滿足感。“這款酒初入口比較烈,後來比較綿柔,最後梅子的香味都彌散在口腔裏。”試喝完畢,這位“酒行家”表達了自己的感受。為方便女性顧客飲用,蕭泰升還帶來了與“狂野”相對應的“柔水”梅子酒,這款酒酸甜適口,不徐不燥的特性像是氣質美少女,是臺灣信義農會酒莊中擁有信義鄉婦女溫柔特性的代表酒品。“名”副其實,“柔水”入口確實和“狂野”是不同的感受,就像他們的名字一樣。
“狂野”梅醉。(台灣網 劉暢 攝)
臺企農交會收穫頗多 盼兩岸農業深度交流永續
記者注意到,臺灣展區每個展位前,都有一個二維碼可供遊客掃描。據了解,本屆農交會實行展銷分區,展區全部採用線下體驗、線上銷售的方式,這在全國展會中尚屬首創。蕭泰升對線上購買的方式讚嘆不已,“消費者來到展位品嘗後,如果覺得不錯,可以直接掃碼購買,真的很方便。”據了解,臺灣梅子夢工廠在江蘇蘇州已經有代理點可以直接發貨到大陸各地,消費者足不出戶便可以品嘗到正宗的臺灣梅子酒。蕭泰升説參加農交會之前並沒有給自己規定銷售量,“其實我們主要是來看看大陸各省份有什麼新的東西,取長補短,自己再做相應的調整,兩岸農業的常態化交流真的非常重要。”據介紹,已經有4、5家大陸代理商與蕭泰升進行洽談,希望以後可以長期合作。
與大陸建設美麗鄉村類似,臺灣也在發展農村再生。臺灣“農委會”水土保持局農村建設組科長陳明賢説,臺灣社區老齡化形勢加劇,青年流失嚴重,“農村好物”通過輔導農民發展,吸引年輕人回鄉打拼,能夠照顧老人和小孩,做一個善意的迴圈,用商業問題解決社區問題,這也是創辦品牌的初衷。談及參與本次農交會的期待,陳明賢説今年“農村好物”品牌踏出了第一步,希望與大陸建立起一個永續經營的平臺,宣傳臺灣農村産業的真實力,推動兩岸農業在種植、包裝、行銷方面的深度交流。
兩岸交流合作30年來,農業交流是兩岸關係發展中起步最早、基礎最好、成效最明顯的領域。農交會已成功舉辦15屆,臺灣展區已連續設立13次,已經成為了臺灣農産品展示推薦的重要平臺。海峽兩岸農業協會和臺灣優良農産品發展協會(簡稱CAS協會)交流合作也已經走過4年,更多臺灣基層民眾能夠直接參與,享受兩岸農業融合發展的福利。
“自從和海峽兩岸農業交流協會交流合作以來,我們雙方一起為兩岸農業交流搭建了良好的交流渠道,為很多優質精緻臺灣産品開拓大陸市場提供了機會。”作為此次臺灣企業參展的“帶頭人”,CAS協會董事長楊世沛對兩岸農業交流前景看好,他説,隨著兩岸農業交流越來越頻繁,參與人群越來越廣,這次臺灣展區的主題“兩岸一家親 共築中國夢”不再是一個夢想,一定會實現。(完)
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