推薦標簽:于正侵權案|全球百大品牌|掃心地|送詩人去流浪|

您的位置:台灣網  >  兩岸文化  >  大陸文化看點

“舌尖2”第4集以“家常菜”為主題 山東西瓜醬上鏡

時間:2014年05月09日 09:09 來源:北京晨報 字號:       轉發 列印

  美食紀錄片《舌尖上的中國》第二季第四集《家常》將於今晚在央視綜合頻道9點與觀眾見面。5月6日,《家常》在北京大學進行了提前展播。總導演陳曉卿等和北大學生進行交流。

  《家常》以“家常菜”為主題,展現了山西玉米窩頭、 饹,四川泡菜,山東西瓜醬、奶湯蒲菜,廣東陳皮紅豆粥、紅豆姜撞奶、豬腳姜“月子餐”等菜品,還有媽媽為女兒做的紅燒肉。來自河南的母女倆,為了讓女兒學小提琴,背井離鄉生活在上海。女兒正在長身體的時候,最愛吃的是紅燒肉,媽媽就時常做給女兒吃。

  在和學生交流時,陳曉卿説道,希望觀眾不只是看到美食,“如果只拍人物,觀眾看起來會很費力,但從美食帶出就自然而然。”他以片中的月子餐為例,“婆家提供的食物就是促進媳婦有更多的乳汁,而娘家菜的功效則是為了傷口能儘快恢復。我希望觀眾能看到這些細節,而不只是看美食而已。”

  而談到中國其他題材紀錄片如何向《舌尖》借鑒成功經驗時,陳曉卿説,“其實就是心裏裝著觀眾,了解觀眾比較喜歡看什麼。並不是像古詩詞這樣冷門內容的紀錄片就不好。但是觀眾最喜歡的內容,拍起來就容易些。”(記者 解辰巽)

[責任編輯:楊永青]

向艷梅:一路走來不容易

  “我是不會放棄(奧運會)的。”4年前在最後時刻落選奧運會,讓女子舉重69公斤級選手向艷梅失落許久,卻沒有讓她就此消沉。

關於我們 | 本網動態 | 轉載申請 | 投稿郵箱 | 聯繫我們 | 版權申明 | 法律顧問
京ICP證130248號 京公網安備110102003391
網路傳播視聽節目許可證0107219號
台灣網版權所有