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網友吁刀削面申遺 專家稱科學對待非物質文化遺產

時間:2014年02月18日 14:27 來源:深圳特區報 字號:       轉發 打印

  繼重慶火鍋、武漢熱幹面申報國家級“非遺”後,山西“刀削面申遺”也在網上引發熱議。5天內該話題已吸引8萬余網友參與討論。中國民間文化遺產搶救保護工作委員會委員常嗣新17日指出,為避免商業炒作,相關部門對非遺審批越來越嚴格,非物質文化遺產需科學對待。

  據了解,“刀削面申遺”話題于13日在新浪微博中設立,一碗色澤鮮美的刀削面旁配有一段文字:“作為山西名片的刀削面一直以來是人們喜愛的美食,不僅做法講究,還是山西歷史的代表,強烈建議申遺。”

  話題引發了眾多網友投票、點讚和參與。網友熱愛歐聯杯力挺道:“韓國泡菜能申遺,刀削面為啥不能申遺。”網友sswwyy說:“希望越來越多的人關注自己生活地域的文化,外國的月亮不一定比中國圓。”

[責任編輯:楊永青]

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