中國農曆新年已經到來,包括菲律賓等國的一些亞洲國家也沉浸在春節的喜氣當中。日前,菲律賓一家主流媒體報道了10大春節必吃“吉祥食物”,讓菲律賓人“湊湊熱鬧”,擺上餐桌沾沾喜氣。菲律賓ABS-CBN新聞網列出的這10大春節應景食品依序為:甜粿、福餅、炒麵、全魚、水餃、鳳梨、全雞、蔬菜、橘子和春卷。
閩南人稱鳳梨為“旺來”,但ABS-CBN將此解釋為“王要來臨了”,似乎是把“旺”讀成了“王”。而甜粿就是甜年糕,華人相信吃年糕可以年年高升,而菲律賓人對其涵義的衍生,則著重于“甜”與“黏”的物理特性。
報道還稱,全雞象徵“團聚”,蔬菜則能帶來繁茂、多子多孫以及許願成真等好兆頭,而春卷炸過後呈金黃色,代表財富。至於吃魚盼“年年有餘”、吃麵求長壽、吃水餃如同吃元寶,吃橘子帶來吉利與喜氣,則與一般菲律賓華人的認知沒有太大出入。
一名當地老華僑説,菲律賓新聞網站介紹春節應景食品,雖然少數內容與華人傳統不同,但也顯示出菲律賓人對華人習俗的好奇,相信有助促進兩國的相互了解與和諧。
報道指出,菲律賓與中國地理相近,菲律賓受中華文化影響頗深。根據非官方統計,菲國一億人口當中,至少有20%流有華人血統,總統阿基諾三世已宣佈春節為無工作假日。(烏元春)
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