廟會入臺 京味兒飄來

　　正月十五元宵節，臺灣又稱為“燈節”，最有名的要數新北市的平溪天燈，還有其他縣市亮相的各種綵燈。隨著臺北燈節的正式點亮，全臺各地燈會也隨之點燈。就在人們喜迎元宵佳節之際，北京著名的地壇廟會于日前跨海首次來到寶島臺灣，參與臺灣燈節活動，為島內節日再添喜氣。

　　原汁原味呈現“四最”

　　此次北京地壇廟會組團首度來臺，被冠以“北京地壇文化廟會臺北之旅”，百餘號人將老北京廟會原汁原味移師臺北圓山花博公園爭艷館，讓臺灣民眾體驗不一樣味道的元宵節。

　　北京地壇廟會是目前大陸規模最大、最負盛名的廟會之一，自1986年首次舉辦至今，已有29年的歷史。正如北京文創産業投資基金管理公司董事長王森所説，最重要的是，希望給臺北市民提供一個內容豐富的文化活動。讓臺北市民不用搭飛機，不用花大錢，只要來花博公園，就能吃到地道的北京小吃，看到精彩的絕活表演，體驗年節的氣氛。

　　據介紹，本次廟會完整呈現北京地壇廟會“四最”，即最道地的北京小吃——驢打滾、豌豆黃、京味茶湯、艾窩窩、炸糕等；最悠久的老字號——便宜坊、都一處、吳裕泰、同升和等；最傳統的手工藝絕活——捏面人、內畫鼻煙壺、絹人、景泰藍、京繡等非遺作品；最精彩的技藝大會演——老北京衚同吆喝、古彩戲法、街頭雜技、京韻大鼓……

　　北京小吃吸引臺北人

　　由於臺灣海關對食品入島有嚴格規定，因此，北京地壇廟會在臺灣只能採用當地食材，再結合老北京師傅的手藝，雖然這給地道的北京小吃打了折扣，但現場民眾仍然熱情不減。

　　開幕式當天正趕上週末，記者在現場看到，許多臺北市民拉家帶口、扶老攜幼，全家總動員。晚上5時開幕儀式正式開始，舞臺前擺放的百餘張座椅已經被市民坐得滿滿噹噹，許多沒有座位的觀眾，只好站在四週觀看。當臺上的“財神”手拿元寶走下臺向在場的觀眾發放利市時，觀眾紛紛伸手爭搶，場面熱烈。

　　臺灣以小吃著稱，地壇廟會也不示弱，館內佔地面積巨大的廟會現場，陳設了60余間各類商號，中間還擺放了幾十張桌子，人們買完北京小吃可以就地用餐。不論是炸糕、茶湯、燒賣、烤羊肉串、炒疙瘩攤位前，還是驢打滾、豌豆黃、麻辣燙等攤位前，都有眾多人在排隊等候。

　　家住基隆的郭先生，特意帶著全家人一起來品嘗並觀賞北京地壇廟會，郭太太手拿羊肉串高興地説：“味道獨特，真的很好吃喔！”他們的小孩子手中拿著剛剛捏好的面人活蹦亂跳；記者認識的一位臺北計程車司機陳先生，祖籍北京宛平，當記者告訴他圓山花博爭艷館有北京地壇廟會時，他高興得不得了。他説，一定要告訴他80多歲的老父親，帶全家一起來品嘗地道的北京小吃，也讓老爸再回憶一下當年老北京的味道；現場一位阿姨在女兒的陪同下正在吃北京的“年糕辛”，記者問她們味道如何？阿姨説：“好吃，吃慣了臺灣的年糕，北京的年糕更香甜。”

　　島內媒體把地壇廟會形容為“現代清明上河圖”，爭相報道，還順帶著詳細介紹了北京的地壇、天壇、日壇和月壇。

　　北京地壇廟會在臺灣，不僅吸引了臺灣民眾的味蕾和眼球，也是一場增進兩岸民眾情感的聚會，廟會搭橋，兩岸人員往來將會更頻密。

　　就在北京地壇廟會在臺北舉辦期間，北京市20余商家同時組團參加了南臺灣的高雄燈會活動。2月12日，老北京餐飲與民俗工藝亮相高雄，包括最近聲名大噪的“慶豐包子”。