蘭州牛肉麵文創設計邀請展啟動 冀激發傳統産業新活力

　　中新網蘭州6月21日電 (劉薛梅 杜萍)“精緻蘭州·面享未來”蘭州牛肉拉麵文創設計邀請展20日啟動。蘭州設計師協會會長馬永澤表示，此次活動旨在搭建一個為文化創意人才與相關産業對接的服務平臺，通過與蘭州牛肉拉麵行業的深度融合，以文化創意激發傳統産業新活力，讓設計服務牛肉麵産業發展提升。

　　始創于1915年的蘭州牛肉麵，以其“湯清者鏡、肉爛者香、面細者長”的獨特風格享譽世界，被譽為“中華第一面”。其作為甘肅特色餐飲，傳承久遠，經百年發展，已具有一定産業規模。

　　馬永澤介紹説，此次活動的思路理念來源於蘭州“百年一面”，帶動中國西部近百萬人，在牛肉拉麵産業國內國外就業創業的實現，“一碗麵、一個家，一碗麵溫暖一座城的背景”令人感動，“蘭州是這碗麵的創始之地、發展之地，為此啟發策劃此活動”。

　　會上披露，活動通過作品徵集展覽、推廣等形式，圍繞蘭州牛肉拉麵的人文地理、歷史文化、專用物産以及消費者文化體驗與市場需求，通過邀請創作蘭州牛肉拉麵的文化表述語、文化海報、創意攝影、文創産品等藝術形式作品，通過展覽、出版、文宣推廣等形式，用創意設計為消費者解讀蘭州牛肉拉麵的文化內涵，讓蘭州牛肉拉麵的文化形象深植人心，從而促進蘭州牛肉拉麵産業深度提升，進一步帶動就業創業。

　　蘭州牛肉拉麵行業協會會長馬利民表示，此次活動是對蘭州牛肉拉麵文化形象的一種整體提升，用創意設計為消費者詮釋蘭州牛肉拉麵的文化內涵，作為該行業的從業者，他將積極支援此次活動，並努力讓牛肉麵從業企業把活動成果轉化，豐富牛肉拉麵市場和文化宣傳。(完)