2019武漢美食文化節開幕 荊楚美食呈現視覺盛宴

　　中新網武漢6月10日電 (王媛 徐金波)十堰的武當太極宴、黃岡的東坡宴、恩施的巴鄉古寨宴、黃石的東楚名宴、亢龍太子的楚天盛世宴……為期4個月“觀郵展·迎軍運——2019武漢美食文化節”10日在漢口吉慶街開幕，湖北省17個地市州和武漢知名餐飲企業聯袂上演荊楚美食展，為遊客奉獻了一道道美食界的“視覺盛宴”。

　　今年武漢市即將迎來了“一文一武”兩大國際盛會，即2019世界集郵展覽會和第七屆世界軍人運動會，屆時國內外賓客雲集。按照“辦好一次會，搞活一座城”的要求，武漢市特舉辦了“觀郵展·迎軍運——2019武漢美食文化節”。

　　當天開幕的2019武漢美食文化節，吸引了湖北省17個地市州與8家武漢知名餐飲企業參與，設置了荊楚美食展、老字號産品展、特色美食展、荊楚優品展和國際美食展等五大展銷活動，充分展現了“千湖之省、魚米之鄉”的荊楚美食特色。

　　其中，在荊楚美食展區，黃石東楚名宴、十堰武當太極宴、襄陽龍鳳呈祥宴、宜昌魚豆吉豆漿全魚宴、恩施富硒馬鈴薯寨、潛江龍蝦宴、鐘祥盤龍宴等各顯特色；老字號産品展區，“曹祥泰”“四季美”“蔡林記”“老通城”等武漢老字號企業現場大顯身手，用一款款經典産品幫助食客追尋江城的根脈、城市的記憶、市民的鄉愁。

　　本次美食文化節期間，武漢近200家知名餐飲企業將展出各類親民美食和爆款美食，以優惠的價格、高品質的美食，讓中外食客大飽口福；武商、中百、中商三大超市及大型零售企業設立了荊楚優品展區，集中展示和銷售荊楚名優商品，為顧客提供優質的食材；武漢各星級酒店推出的國際美食展，則讓顧客在美食節期間能夠品嘗到高品質的異域美食。

　　“美食文化既是中國傳統文化中最璀璨的明珠，也是溝通世界的橋梁。”武漢市商務局相關負責人指出，本次舉辦2019武漢美食文化節，旨在促進餐飲美食行業和企業提高服務品質，展現行業風采，服務郵展和軍運會這兩大盛會，讓中外來賓和遊客“感受武漢熱情、傳播武漢故事”。同時，營造消費熱點，刺激消費需求，提升消費熱情，促進消費升級，提高行業競爭力，進而形成新的經濟增長點。

　　開幕式後，武漢市長周先旺來到吉慶街中央廣場，在現場嘉賓和廣大市民的見證下啟動了“線上美食節”。該項活動將讓武漢美食文化節遍佈三鎮，從而讓更多民眾“零距離”參與這場為期四個月的美食盛會。(完)